Cabernet Sauvignon

Mayacamas Cabernet Sauvignon 2018

  • 2018
  • 750ml
  • Rood
  • 13.8%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Mayacamas
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
  • Verzamelbare
96 AVG
Laat hem tot 25 jaar rusten. Twee uur voor het serveren decanteren.

De historische Mayacamas wijnmakerij werd in 1889 gebouwd door de Duitse immigrant en augurkenhandelaar JH Fisher, maar werd al snel verlaten vanaf de aardbeving van 1906 tot 1941. Na verschillende eigenaren te hebben gehad, is het nu eigendom van de familie Schottenstein, die de legendarische Napa wijnmaker Andy Erickson in de arm nam om de wijnen op te waarderen tot hun huidige complexe en overtuigende huisstijl.

Cabernet Sauvignon werd voor het eerst aangeplant op het landgoed in de jaren 1940, hoewel het fruit voor deze botteling afkomstig is van geselecteerde wijngaarden in de Mount Veeder appellatie. Dit zijn meestal 20-30 jaar oude organisch bewerkte wijngaarden in de heuvels, die profiteren van een koel bergklimaat en enkele van de laagste opbrengsten van Napa. De arme bodem en zware omstandigheden zorgen ervoor dat de druiven veel natuurlijke frisheid en elegant fruit met delicate mineraliteit behouden.

Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit gefermenteerd in een combinatie van betonnen tanks, open-top foudres en roestvrijstalen tanks om nog meer complexiteit aan de afgewerkte wijn toe te voegen. De jonge wijn rijpt vervolgens 20 maanden in grote foudres, gevolgd door 12 maanden in kleinere neutrale barriques. De laatste rijping gebeurt in de fles gedurende nog eens 12 maanden. De uitgebreide rijping en het uitstekende terroir helpen een krachtige maar elegante wijn te creëren die barst van de exotische tonen van vijgen, cacao, sandelhout en gepolijst leer en van weelderig donker fruit. De stevige tannines en intense persoonlijkheid van deze rode blockbuster zullen goed reageren op een decennium of zo in de kelder, hoewel hij nu kan worden gedronken naast stevige rode vleesgerechten.
Nog maar 6 over
 
Omschrijving
Laat hem tot 25 jaar rusten. Twee uur voor het serveren decanteren.

De historische Mayacamas wijnmakerij werd in 1889 gebouwd door de Duitse immigrant en augurkenhandelaar JH Fisher, maar werd al snel verlaten vanaf de aardbeving van 1906 tot 1941. Na verschillende eigenaren te hebben gehad, is het nu eigendom van de familie Schottenstein, die de legendarische Napa wijnmaker Andy Erickson in de arm nam om de wijnen op te waarderen tot hun huidige complexe en overtuigende huisstijl.

Cabernet Sauvignon werd voor het eerst aangeplant op het landgoed in de jaren 1940, hoewel het fruit voor deze botteling afkomstig is van geselecteerde wijngaarden in de Mount Veeder appellatie. Dit zijn meestal 20-30 jaar oude organisch bewerkte wijngaarden in de heuvels, die profiteren van een koel bergklimaat en enkele van de laagste opbrengsten van Napa. De arme bodem en zware omstandigheden zorgen ervoor dat de druiven veel natuurlijke frisheid en elegant fruit met delicate mineraliteit behouden.

Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit gefermenteerd in een combinatie van betonnen tanks, open-top foudres en roestvrijstalen tanks om nog meer complexiteit aan de afgewerkte wijn toe te voegen. De jonge wijn rijpt vervolgens 20 maanden in grote foudres, gevolgd door 12 maanden in kleinere neutrale barriques. De laatste rijping gebeurt in de fles gedurende nog eens 12 maanden. De uitgebreide rijping en het uitstekende terroir helpen een krachtige maar elegante wijn te creëren die barst van de exotische tonen van vijgen, cacao, sandelhout en gepolijst leer en van weelderig donker fruit. De stevige tannines en intense persoonlijkheid van deze rode blockbuster zullen goed reageren op een decennium of zo in de kelder, hoewel hij nu kan worden gedronken naast stevige rode vleesgerechten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Mayacamas Chardonnay 2020
Mayacamas Chardonnay 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Mayacamas
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Meer uit deze regio
Cline Cabernet Sauvignon 2018
Cline Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Cline
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Mettler Petite Sirah 2019
Mettler Petite Sirah 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Petite Sirah
Druiven
Petite Sirah
Wijnmakerij
Mettler
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Orin Swift Mannequin 2021
Orin Swift Mannequin 2021
  • 2021
  • Wit
  • 15.2%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
15.2%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay 91%, Sauvignon Blanc, Muscat
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Jordan Winery Cabernet Sauvignon 2017
Jordan Winery Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Jordan Winery
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Dry Creek Old Vine Zinfandel 2019
Dry Creek Old Vine Zinfandel 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Zinfandel
Druiven
80% Zinfandel, 19% Petite Sirah, 1% Carignane
Wijnmakerij
Dry Creek Vineyard
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Ceretto Barolo Brunate 2015
Ceretto Barolo Brunate 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Ceretto
Regio
Californië
Land
Italië
95 AVG
Calera Central Coast Pinot Noir 2021
Calera Central Coast Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Calera
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Girard Old Vine Zinfandel 2019
Girard Old Vine Zinfandel 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel
Wijnmakerij
Girard
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Domaine Carneros Pinot Noir 2019
Domaine Carneros Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.2%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.2%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Carneros
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Block Nine Caiden's Vineyard Pinot Noir 2020
Block Nine Caiden's Vineyard Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Block Nine
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Meer van dit druivenras
Gabrielle Ashley Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2020
Gabrielle Ashley Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Gabrielle Ashley
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Faust The Pact Cabernet Sauvignon 2018
Faust The Pact Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.1%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.1%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Faust
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2019
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Clos de Gat
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
92 AVG
Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021
Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.7%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.7%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
94 AVG
Sleight Of Hand Cellars The Illusionist Cabernet Sauvignon 2018
Sleight Of Hand Cellars The Illusionist Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Sleight Of Hand Cellars
Regio
Washington
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Orin Swift Cabernet Sauvignon Mercury Head 2019
Orin Swift Cabernet Sauvignon Mercury Head 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
97 AVG
Hoopes Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016
Hoopes Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.9%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hoopes Vineyard
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
The Big Red Monster Cabernet Sauvignon
The Big Red Monster Cabernet Sauvignon
  • NV
  • Rood
  • 15%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
94% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc
Wijnmakerij
Catena Zapata
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
94 AVG
Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2018
Grgich Hills Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
Wijnmakerij
Grgich Hills
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG