Maximaal 4 jaar laten rijpen. Langhe wordt vaak beschouwd als het kleine broertje van Barolo en biedt een meer toegankelijke, zachtere expressie van de edele Nebbiolo druif die in de hele Piëmonte regio wordt vereerd. Mauro Molino maakt deze wijn in een jonge, frisse stijl om de schoonheid en ingewikkelde complexiteit van de Nebbiolo druif te laten zien. Na de handmatige oogst van de druiven op het landgoed van zijn familie macereert Mauro de druivenmost met de schillen gedurende 5 dagen en vergist deze vervolgens in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling.
Deze subtiele, doordachte aanpak van het wijnmaken brengt bedwelmende aroma's naar voren van heldere rode kersen, gedroogde kruiden en de charmante hints van rozen en viooltjes die zo typisch zijn voor de Nebbiolo druif. De eerste slok biedt pruimen, wrange kersen en gedroogd fruit in combinatie met frisse zuren, zachte tannines en een zacht mondgevoel.
Mauro's toegankelijke Langhe Nebbiolo is perfect om nu te drinken en zal de komende jaren nog beter worden naarmate de smaken en aroma's nog beter geïntegreerd raken. Probeer deze gemakkelijke fles te serveren bij een op tomaat gebaseerd of romig vers pastagerecht of combineer hem met een royaal bord kazen en vleeswaren voor een doordeweeks diner zonder poespas.
Mauro Molino Langhe Nebbiolo 2020
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Mauro Molino Langhe Nebbiolo 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Nebbiolo
- Nebbiolo
- Mauro Molino
- Piemonte
- Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Nebbiolo
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Mauro Molino
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Nebbiolo
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Mauro Molino
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
TBD
INCL
20%
BTW
Ontvang 13 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Mauro Molino Langhe Nebbiolo 2020
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren