Marc Colin et Fils Saint Aubin 1er Cru en Montceau 2021
Marc Colin et Fils Saint Aubin 1er Cru en Montceau 2021
- 2021
- 750ml
- Witte
- 13.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Marc Colin et Fils
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Marc Colin et Fils
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Marc Colin et Fils
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
De glooiende heuvels van de Côte de Beaune in Bourgondië zijn de thuisbasis van Domaine Marc Colin et Fils. Hier groeien de edele druiven Pinot Noir en Chardonnay naast elkaar en geven de wereld een heerlijke smaak van het Franse platteland. Marc Colin vestigde zich in de jaren 1970 en erfde wijngaarden van de families Colin en Ponavoy, waarvan sommige meer dan 100 jaar oud zijn.
Saint Aubin is een van de verborgen juweeltjes van de Côte de Beaune, geroemd om zijn kwaliteit en betaalbaarheid. Het bevat 30 Premier Cru wijngaarden, en "en Montceau" is er één van. Het ligt in het hart van de appellation, geplant op een heuvel die bestaat uit kalkhoudende grond, wat een mineraal randje geeft aan deze fijne Chardonnay wijn.
De neus zit vol scherpe perzikaroma's en citrusvruchten - oranjebloesem, citroenschil en mandarijn. In de mond is hij medium body, vlezig en smeuïg, maar de mineraliteit die uniek is voor "en Montceau" komt naar voren. Het gehemelte geeft smaken van kamperfoelie, sappig wit fruit en grapefruit, ondersteund door een knapperige zuurgraad. Hij is op zijn best wanneer hij licht gekoeld wordt geserveerd, met een bord zeebrasem, kreeft of sappige kip.
Marc Colin et Fils Saint Aubin 1er Cru en Montceau 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren