Tot 15 jaar bewaren. Decanteren of maximaal 30 minuten laten luchten voor het serveren.
Guillaume Michel is erin geslaagd de essentie van het Chablis-terroir meesterlijk te vangen, wat resulteert in wijnen met een uitgesproken staalhard karakter dat synoniem is met de streek. Wat Louis Michel & Fils onderscheidt van andere Bourgondische wijnhuizen is hun onwrikbare inzet voor uitmuntendheid en hun rijkdom aan generatiekennis.
Louis Michel & Fils is al sinds de 19e eeuw ingebed in het schilderachtige landschap van Chablis. Ze hebben een enorm portfolio aan wijngaarden, waaronder een aantal Premier Crus. "Montmain" is een vroeg rijpende wijngaard op een kleiheuvel, die de wijnen een elegant, pittig karakter geeft.
Deze wijn is afkomstig van 4 verschillende percelen op de linkeroever van de Serein. Het is 100% Chardonnay, met aroma's van rijpe, zoete citrusvruchten en appels met een groene schil. Het gehemelte is geconcentreerd en draagt geen dood gewicht - zoek naar levendige tonen van gekonfijte citroen, sinaasappel en peer, ondersteund door een klassieke "Chablis"-ader van mineraliteit. Je kunt ook toetsen van amandel en gist ontdekken, verkregen door spontane malolactische gisting. De druiven verblijven tot 16 maanden in roestvrijstalen tanks voordat ze worden gebotteld. Serveer hem licht gekoeld bij een elegant visgerecht of een harde kaas zoals Beaufort.
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montmain 2023
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montmain 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Louis Michel & Fils
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Louis Michel & Fils
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Louis Michel & Fils
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
INCL
20%
BTW
Ontvang 28 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montmain 2023
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren