Kan tot 6 jaar koel bewaard worden. Serveer gekoeld.
Deze opvallende Crémant de Bourgogne heet Perle d'Ivoire of "Ivoren Parel" met een knipoog naar het feit dat hij alleen gemaakt wordt van Chardonnay- en Aligoté-druiven. Louis Bouillot betrekt zijn druiven zorgvuldig uit twee verschillende streken in de Bourgogne die zeer verschillende omstandigheden voor de druiventeelt bieden. Een deel van de druiven komt uit de zonnige zuidelijke Mâconnais, waar het klimaat rijkere, rijpere Chardonnay-druiven voortbrengt, terwijl de rest uit de Yonne en Chatillonnais komt, die een knapperiger, frisser karakter hebben.
Door deze twee stijlen van Chardonany te mengen, is het huis in staat een perfect uitgebalanceerde Crémant de Bourgogne te produceren die frisse citrus en knapperige zuren combineert met rijkere smaken van tropisch fruit. De druiven worden vergist volgens de traditionele methode die ook voor Champagnes wordt gebruikt en de wijn rijpt vervolgens 18 maanden op fles op de droesem. Deze langere rijpingsperiode zorgt voor een zachtere, romigere textuur en tonen van vers gebak en noten.
Het rijke smaakprofiel en de heldere bubbels van deze wijn maken hem zeer geschikt voor feestjes en aperitieven, maar het is ook een gastronomische wijn die overal bij past, van sushi en oesters tot gegrilde vis en aspergegerechten.
Louis Bouillot Perle d'Ivoire Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Louis Bouillot Perle d'Ivoire Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs
- NV
- 750ml
- Bubbels
- 12%
- Cremant
- Chardonnay
- Louis Bouillot
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12%
- Druivenras: Cremant
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Louis Bouillot
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12%
- Druivenras: Cremant
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Louis Bouillot
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
TDB
INCL
20%
BTW
Ontvang 14 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Louis Bouillot Perle d'Ivoire Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren