Le Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella Classico 2013
Le Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella Classico 2013
- 2013
- 750ml
- Rode
- 17%
- Amarone
- Corvina,
- Rondinella,
- Corvinone
- Le Guaite di Noemi
- Veneto
- Italië
- Jaargang: 2013
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 17%
- Druivenras: Amarone
- Druiven: Corvina
Rondinella
Corvinone - Wijnhuis: Le Guaite di Noemi
- Regio: Veneto
- Land: Italië
- Jaargang: 2013
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 17%
- Druivenras: Amarone
- Druiven: Corvina
Rondinella
Corvinone - Wijnhuis: Le Guaite di Noemi
- Regio: Veneto
- Land: Italië
Le Guaite di Noemi is een klein familiebedrijf in Mezzane di Sotto, op korte afstand van Verona en in het hart van het historische gebied van Valpolicella. Hier genieten de wijnstokken van een uitstekende ligging en bodems van verschillende oorsprong, witte kalksteen, roze ijzerhoudende kalksteen en basalt. Het klimaat is geventileerd en de temperatuurschommelingen tussen dag en nacht garanderen een perfecte rijping en een evenwichtige zuurgraad.
Deze wijn is een klassieke blend van lokale Corvina, Rondinella en Corvinone druiven, met mogelijk kleine toevoegingen van Oseleta en Croatina. De gisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur en met geselecteerde gisten. De afgewerkte wijn rijpt ongeveer 36 maanden in nieuwe barriques.
De Amarone della Valpolicella Classico van Le Guaite di Noemi heeft een intens en breed aromatisch profiel met tonen van kersen, pruimen, bessen, peper, tabak en balsamico toetsen. In de mond is hij zacht, vol en fluweelachtig. Hij heeft een evenwichtige zuurgraad en een lange, warme afdronk met wat kruidige toetsen. Bij het eten is hij zeer veelzijdig. Hij past goed bij rood vlees en wild. Hij past perfect bij gestoofd vlees en gerijpte kazen. Probeer voor een ongewone combinatie eens chocolade.
Le Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella Classico 2013









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren