Labara Saperavi 2022
Labara Saperavi 2022
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Saperavi
- Druiven: Saperavi
- Wijnhuis: Labara
- Regio: Kakheti
- Land: Georgia
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Saperavi
- Druiven: Saperavi
- Wijnhuis: Labara
- Regio: Kakheti
- Land: Georgia
Labara is een jonge wijnmakerij in het dorp Vartsikhe, in een gebied dat bekend staat om zijn lange en prestigieuze wijnbouwtraditie. Hier, in de Georgische regio Imereti, maken de oprichters van Labara, Dato Gagua en Shalva Sikharulidze, topnatuurlijke wijnen van inheemse druivensoorten op hun 12 hectare wijngaarden, verspreid tussen Vartsikhe en Salkhino.
Labara Saperavi is een droge rode wijn die het intense karakter van de Saperavi-druif, een oude Georgische druivensoort die goed gedijt in de Kakheti-regio, volledig tot uiting brengt. De wijnstokken groeien in een bijzonder gunstig klimaat en staan in mineraalrijke bodems. Deze bijzondere omstandigheden en het unieke en nobele profiel van de Saperavi geven de wijn diepte en kracht.
In het glas laat hij een heldere, intense robijnrode kleur zien. Zijn aromatisch profiel is breed en complex, met eerste tonen van pruimen, rijpe kersen en wilde bessen, gevolgd door kruidige peperige tonen en een vleugje hout op de achtergrond. In de mond is hij krachtig en levendig, vol en evenwichtig met stevige maar zachte tannines en een levendige zuurgraad. Hij is sappig en geconcentreerd, met een lange afdronk die doet denken aan wilde bessen afgewisseld met vanillearoma's. Probeer hem eens bij gestoofd rundvlees, hert met chocoladesaus of pittige oude kazen.
Labara Saperavi 2022









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren