La Crema Monterey Chardonnay 2023
La Crema Monterey Chardonnay 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 13.7%
- Chardonnay
- Chardonnay
- La Crema
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.7%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: La Crema
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.7%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: La Crema
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Geïnspireerd door de mistige omgeving van de Russian River Valley koestert La Crema een grote liefde voor alle soorten druiven uit een koel klimaat. In de begindagen, toen het wijnhuis bekend stond als "La Crema Viñera", kwamen de druiven uit de vallei zelf en uit de Sonoma-kustgebieden. Nu is het eigendom van Jackson Family Wines, die de wijngaardportefeuille sterk heeft uitgebreid en La Crema toegang geeft tot koelklimaatwijngaarden in heel Californië en Oregon.
De wijnmakerij wordt momenteel geleid door de Nieuw-Zeelander Craig McAllister, een bereisde oenoloog die wijnmaakervaring meebrengt uit Australië, Chili en Cyprus. Het team van La Crema past nog steeds methoden toe die de begindagen van het wijnhuis respecteren, door Chardonnay op vat te gisten en de druiven met de hand te persen.
Scherpe geuren van citroenschil, ananas en hartige gebakken appel waaien uit deze aantrekkelijke gouden wijn. De Chardonnay druiven zijn geplukt in Monterey en hebben 8 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten. Peer en citrusvruchten mengen zich op de tong, onderbroken door een ingetogen mineraliteit. De wijn heeft een evenwichtige, aangename zuurgraad en een lange afdronk. Serveer koel en combineer hem met schaaldiergerechten of een fruitsalade.
La Crema Monterey Chardonnay 2023









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren