L'Ecole No. 41 Yakima Valley Chenin Blanc 2024
L'Ecole No. 41 Yakima Valley Chenin Blanc 2024
- 2024
- 750ml
- Witte
- 13.5%
- Chenin Blanc
- Chenin Blanc
- L'Ecole No. 41
- Washington
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2024
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Chenin Blanc
- Druiven: Chenin Blanc
- Wijnhuis: L'Ecole No. 41
- Regio: Washington
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2024
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Chenin Blanc
- Druiven: Chenin Blanc
- Wijnhuis: L'Ecole No. 41
- Regio: Washington
- Land: Verenigde Staten
L'Ecole No. 41 werd opgericht in 1983 en is een familiewijnhuis in de Walla Walla Valley in de staat Washington. Het produceert uitzonderlijke wijnen, die worden beschouwd als een van de beste in de hele staat, met behulp van biologische en duurzame methoden.
Deze elegante Chenin Blanc in Vouvray-stijl wordt sinds 1987 gemaakt met druiven van oude wijngaarden van Willard Farms, Upland Vineyard, Snipes Mountain en Phil Church, allemaal gelegen in de Yakima Valley en aangeplant in 1979. Na de handmatige pluk in de koele ochtenduren en een zachte persing vindt de gisting plaats in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur. De afgewerkte wijn wordt na klaring en filtratie gebotteld.
Het resultaat is een frisse, frisse en aromatische wijn met fruitige tonen van Granny Smith appel, peer en rijpe citrus in de neus, gevolgd door hints van kamperfoelie en natte steen. In de mond is hij zacht en rond, met een romige textuur en uitstekende concentratie. Hij heeft een heldere zuurgraad en een uitgesproken mineraliteit. Hij is sappig, breed en complex, met een lange afdronk die toetsen van citroenkwark en kruiden oproept. Hij combineert heerlijk met vis, vegetarische gerechten en gebraden kip in citroensaus.
L'Ecole No. 41 Yakima Valley Chenin Blanc 2024









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren