Welschriesling

Krauthaker Grasevina Mitrovac 2023

  • 2023
  • 750ml
  • Wit
  • 13%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Welschriesling
Druiven
Welschriesling
Wijnmakerij
Krauthaker
Regio
Kutjevo
Land
Kroatië
92 AVG
Koel bewaren tot 9 jaar. Koel serveren.

Grasevina, de Kroatische naam voor de druif Welschriesling, is een specialiteit van het wijnhuis Krauthaker, gelegen op de zuidelijke hellingen van Krndija in het wijnbouwgebied Kutjevo. Bijna 65% van hun wijngaarden zijn beplant met deze druif, en hun meesterschap over deze druif komt tot uiting in de Grasevina Mitrovac. Strogeel van kleur, de aroma's springen uit het glas, met rijpe appel, abrikoos, honing en kamille in de hoofdrol. Het gehemelte is fris en fruitig, met meer steenfruit, een romige en ronde textuur, en een wrange afdronk met slechts een vleugje verfrissende bittere meloen en ziltheid. Een hint van edelrot in de slok geeft zoete, dessertwijnachtige smaken aan deze wijn, hoewel hij droog is.

Deze wijn is een fantastische combinatie met rijkere visgerechten als krab- of kreeftenrisotto, gezouten vlees of lichte zomerhapjes als prosciutto en meloen. Hij zou ook goed werken als digestief bij een kaasgerecht.

Krauthaker Winery, in het vermaarde wijnbouwgebied Kutjevo, is een Grasevina specialist, die meerdere soorten van de druif maakt, met zowel droge wijnen als zoetere, laat geoogste versies. De Grasevina Mitrovac wordt twee weken na de gewone Grasevina geplukt, waardoor de wijn wat Botrytis Cinerea, of "edele rotting", krijgt, maar nog steeds droog gefermenteerd wordt. De Mitrovac wijngaard wordt alleen bemest met mest, en gedeeltelijk bewerkt met paarden om de grond niet te verdichten, en in overeenstemming met Krauthaker's milieuvriendelijke mantra.
Omschrijving
Koel bewaren tot 9 jaar. Koel serveren.

Grasevina, de Kroatische naam voor de druif Welschriesling, is een specialiteit van het wijnhuis Krauthaker, gelegen op de zuidelijke hellingen van Krndija in het wijnbouwgebied Kutjevo. Bijna 65% van hun wijngaarden zijn beplant met deze druif, en hun meesterschap over deze druif komt tot uiting in de Grasevina Mitrovac. Strogeel van kleur, de aroma's springen uit het glas, met rijpe appel, abrikoos, honing en kamille in de hoofdrol. Het gehemelte is fris en fruitig, met meer steenfruit, een romige en ronde textuur, en een wrange afdronk met slechts een vleugje verfrissende bittere meloen en ziltheid. Een hint van edelrot in de slok geeft zoete, dessertwijnachtige smaken aan deze wijn, hoewel hij droog is.

Deze wijn is een fantastische combinatie met rijkere visgerechten als krab- of kreeftenrisotto, gezouten vlees of lichte zomerhapjes als prosciutto en meloen. Hij zou ook goed werken als digestief bij een kaasgerecht.

Krauthaker Winery, in het vermaarde wijnbouwgebied Kutjevo, is een Grasevina specialist, die meerdere soorten van de druif maakt, met zowel droge wijnen als zoetere, laat geoogste versies. De Grasevina Mitrovac wordt twee weken na de gewone Grasevina geplukt, waardoor de wijn wat Botrytis Cinerea, of "edele rotting", krijgt, maar nog steeds droog gefermenteerd wordt. De Mitrovac wijngaard wordt alleen bemest met mest, en gedeeltelijk bewerkt met paarden om de grond niet te verdichten, en in overeenstemming met Krauthaker's milieuvriendelijke mantra.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Krauthaker Chardonnay Rosenberg 2022
Krauthaker Chardonnay Rosenberg 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Krauthaker
Regio
Kutjevo
Land
Kroatië
93 AVG
Krauthaker Kuvlakhe Grasevina 2017
Krauthaker Kuvlakhe Grasevina 2017
  • 2017
  • Wit
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Welschriesling
Druiven
Welschriesling
Wijnmakerij
Krauthaker
Regio
Kutjevo
Land
Kroatië
92 AVG
Meer uit deze regio
Krauthaker Chardonnay Rosenberg 2022
Krauthaker Chardonnay Rosenberg 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Krauthaker
Regio
Kutjevo
Land
Kroatië
93 AVG
Krauthaker Kuvlakhe Grasevina 2017
Krauthaker Kuvlakhe Grasevina 2017
  • 2017
  • Wit
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Welschriesling
Druiven
Welschriesling
Wijnmakerij
Krauthaker
Regio
Kutjevo
Land
Kroatië
92 AVG
Meer van dit druivenras
Krauthaker Kuvlakhe Grasevina 2017
Krauthaker Kuvlakhe Grasevina 2017
  • 2017
  • Wit
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Welschriesling
Druiven
Welschriesling
Wijnmakerij
Krauthaker
Regio
Kutjevo
Land
Kroatië
92 AVG