Kozlovic Valle 2025
Kozlovic Valle 2025
- Jaargang: 2025
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 12%
- Druivenras: Malvasia
- Druiven: Malvasia 75%
Sauvignon Blanc 15%
Muscat 10% - Wijnhuis: Kozlovic
- Regio: Istrië
- Land: Kroatië
- Jaargang: 2025
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 12%
- Druivenras: Malvasia
- Druiven: Malvasia 75%
Sauvignon Blanc 15%
Muscat 10% - Wijnhuis: Kozlovic
- Regio: Istrië
- Land: Kroatië
Het boetiekwijnhuis Kozlovic is sinds 1904 in handen van de gelijknamige familie en wordt tegenwoordig gerund door het getalenteerde echtpaar Gianfranco en Antonella Kozlovic. Het duo heeft een passie voor het combineren van de prachtige inheemse rassen van Kroatië met moderne wijnbouwtechnieken om het ongelooflijke potentieel van de Istrische wijnen aan wijnliefhebbers over de hele wereld te laten zien.
De levendige witte Valle van het echtpaar is een bekwame combinatie van de inheemse Kroatische druif Istrische Malvasia en de internationale favoriet, Sauvignon Blanc. In de neus is er een explosie van heldere citrusschil, rijpe peren en gedroogde salie, terwijl de eerste slok een watertandende frisheid onthult, een lichte body en langdurige smaken van witte perzik en citroen. Er is ook een onderliggende minerale of vuursteenachtige toets die doet denken aan de smaak van het zeezout in de lucht van de nabijgelegen kust van Istrië.
Het heldere karakter van deze wijn maakt hem een uitstekende partner voor lichte, zomerse gerechten zoals een smaakvolle paella met zeevruchten, een romige garnalenrisotto of een eenvoudig en royaal bord met zeevruchten. Het is ook een prachtig aperitief, goed gekoeld in de buitenlucht geserveerd met wat eenvoudige hapjes, olijven en gezouten amandelen.
Kozlovic Valle 2025









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren