Kosta Browne Sonoma Coast Pinot Noir 2021

Nu drinken of tot 20 jaar bewaren. Een uur voor het serveren decanteren.

Ontstaan in 1997 in het charmante stadje Sebastopol in Sonoma County, produceert Kosta Browne enkele van de beste Pinot Noirs en Chardonnays van Californië. In totaal heeft het wijnhuis sinds 2005 zeven keer op de "Top 100 Wines" lijst van Wine Spectator gestaan.

Onder leiding van de getalenteerde wijnmaker Julien Howsepian maakt het enologieteam voortreffelijke wijnen van wijngaarden met een koel klimaat, verspreid over de Russian River Valley, Sonoma Coast, Santa Rita Hills en Santa Lucia Highlands. Het fruit is afkomstig van vertrouwde partnertelers en van de 170 hectare wijngaarden die het wijnhuis bezit of pacht.

Deze prachtige Sonoma Coast Pinot is gemaakt van fruit uit zowel het noordelijke als het zuidelijke deel van de appellatie, wat zorgt voor meer complexiteit en balans. Na vinificatie in roestvrijstalen tanks wordt een deel van de jonge wijn tot 16 maanden gerijpt in Frans eikenhout. In de neus domineren diepe tonen van bosbessen, donkere kersen en pruimen, terwijl de eerste slok pittige tannines, een volle body en een stevige kern van rijke, rijpe bessen laat zien. Dit is een geweldige robuuste rode wijn om te combineren met stevige wildgerechten of om te genieten bij stoofschotels van rundvlees of gebraden lamsvlees.