Joseph Phelps Insignia 2022
Joseph Phelps Insignia 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Joseph Phelps
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Joseph Phelps
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Joseph Phelps
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Diep robijnrood van kleur, deze Bordeaux blend van Cabernet Sauvignon (82%), Petit Verdot (11%), Malbec (4%), Merlot (2%) en Cabernet Franc (1%) levert een fantastische wijn van de hoogste kwaliteit. De neus biedt zwarte bessen, rode bessen, munt, zoethout, tabak en boterachtige vanilletonen. Het gehemelte toont een groot aantal complexe lagen in de wijn en smaken van rijp zwart fruit, rode kersen, chocolade en koffie. Het eikenhout overheerst, maar door de volle smaak van de wijn zijn de hoge gehaltes mooi geïntegreerd met het zuur en de alcohol, wat zorgt voor een geweldige balans. De afdronk is lang met geconcentreerde tonen van kruiden en vanille.
Goede bijpassende gerechten zijn rundvlees, lam, wild, hertenvlees, sterke kaas.
De Joseph Phelps Winery doet er alles aan om het fruit in perfecte conditie te houden, inclusief handmatige oogst voor zonsopgang, handmatige sortering, zachte persing en lange, langzame fermentaties. De resulterende wijnen rijpen 24 maanden in 100% nieuw eikenhout en zijn complex, van hoge kwaliteit en zeer gewild. De overtuiging is dat het terroir de wijn maakt - een feit waar Joseph Phelps in gelooft en waarmaakt.
Joseph Phelps Insignia 2022









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren