Jermann Were Dreams 2022
Jermann Were Dreams 2022
- 2022
- 750ml
- Witte
- 13.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Jermann
- Friuli
- Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Jermann
- Regio: Friuli
- Land: Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Jermann
- Regio: Friuli
- Land: Italië
In de neus opent deze rijke Chardonnay onmiddellijk met intense aroma's van tropisch fruit, zoet gebak en citrus. De eerste slok onthult een romige textuur, een volle body en sappige smaken van ananas, mango en grapefruit die lang op de tong blijven hangen. Deze gedurfde Chardonnay is dankzij het krachtige smaakprofiel uitstekend te combineren met romige kipgerechten, risotto's met paddenstoelen of gebakken kazen.
Jermann betrekt de wijn voor deze sensationele fles zorgvuldig van eersteklas wijngaarden die voornamelijk op zandsteen zijn aangeplant. Na de oogst en de vinificatie wordt de wijn minstens 11 maanden in kleine Franse eikenhouten vaten gelegd voor extra complexiteit en het karakteristieke rijke, boterachtige karakter dat zo kenmerkend is voor Chardonnay met eikenhouten rijping.
De ongebruikelijke naam van deze wijn getuigt van de vele naamsveranderingen die deze wijn heeft ondergaan sinds hij voor het eerst werd geproduceerd in 1987. De wijn is opgedragen aan het U2-nummer "Where the streets have no name" en heette oorspronkelijk "Where the Dreams have no end...". Het wijnhuis laat de interpretatie van deze eigenzinnige verwijzing over aan de drinker en nodigt iedereen die de fles opent uit om na te denken over zijn eigen dromen.
Jermann Were Dreams 2022









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren