Drink 'm nu of bewaar 'm tot wel 20 jaar. Het is een goed idee om 'm een half uurtje te laten ademen.
Het prestigieuze Domaine Guillon et Fils is een familiebedrijf in Bourgondië dat in 1980 is opgericht en nu wordt gerund door de oprichter Jean-Michel en zijn zoon Alexis. Het landgoed, dat aanvankelijk ongeveer 2 hectare wijngaarden had, strekt zich nu uit over 40 hectare, verspreid over de verschillende appellations Mazis, Gevrey-Chambertin, Morey en Clos-de-Vougeot.
Deze rode wijn is gemaakt van geselecteerde en met de hand geoogste Pinot Noir-druiven uit de Premier Cru Les Champonnets en laat alle elegantie zien die zo kenmerkend is voor de wijnen van Domaine Guillon. De rijke kalk- en mergelbodems van de regio, gecombineerd met de zorg en het nauwgezette werk in de wijngaard en de kelder, en de rijping in nieuwe eikenhouten vaten, geven deze wijn complexiteit, diepte en een uitstekend rijpingspotentieel.
In het glas heeft de Gevrey-Chambertin Premier Cru Cuvée Les Champonnets een schitterende kleur met diepe robijnrode tinten. Het aromatische profiel is breed en complex met tonen van rood fruit, kruiden en ondergroei. In de mond is hij vol en rond, krachtig en fris, met zachte tannines en een goede fruitconcentratie. Hij is evenwichtig met een lange en aanhoudende afdronk die wordt gekenmerkt door kruidige tonen. Probeer hem eens bij een Coq au Vin, traditionele Franse escargots of Beef Bourguignon.
Jean-Michel Guillon & Fils Gevrey Chambertin Premier Cru Les Champonnets 2023
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Jean-Michel Guillon & Fils Gevrey Chambertin Premier Cru Les Champonnets 2023
- 2023
- 750ml
- Rode
- 13.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Jean-Michel Guillon & Fils
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Jean-Michel Guillon & Fils
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Jean-Michel Guillon & Fils
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
INCL
20%
BTW
Ontvang 115 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Jean-Michel Guillon & Fils Gevrey Chambertin Premier Cru Les Champonnets 2023
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren