Hubert Meyer Cremant d'Alsace Brut
Hubert Meyer Cremant d'Alsace Brut
- NV
- 750ml
- Bubbels
- 12.5%
- Cremant
- Pinot Blanc
- Hubert Meyer
- Elzas
- Frankrijk
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Cremant
- Druiven: Pinot Blanc
- Wijnhuis: Hubert Meyer
- Regio: Elzas
- Land: Frankrijk
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Cremant
- Druiven: Pinot Blanc
- Wijnhuis: Hubert Meyer
- Regio: Elzas
- Land: Frankrijk
In het dorp Blienschwiller in de Elzas verbouwt het gewaardeerde huis van Meyer al eeuwenlang druiven. Het bottelen en verkopen van wijn is een relatief recente ontwikkeling voor de familie, begonnen door Hubert Meyer in 1976. Met zo'n rijke geschiedenis en een diepgaande generatiekennis van het terroir produceren zij echter een voortreffelijk assortiment Elzasser mousserende wijn.
De laatste jaren is Hubert langzaam overgestapt van werken in de wijngaard naar werken in de kelder. De meeste zaken van het wijnhuis zijn nu in handen van zijn zoon Pierre, een deskundige oenoloog die 10 generaties wijnmaken op zijn bekwame schouders meedraagt.
Deze Crémant wordt gemaakt van 100% Pinot Blanc en rijpt 18 maanden op de wijnmoer voordat hij wordt gebotteld. De neus is helder - verfijnde tonen van peer en perzik komen uit het glas, met een onderstroom van mineraliteit en kamperfoelie. Het rijpingsproces zorgt voor een zekere rijkdom in de mond, met smaken van zoet steenfruit, appel en citrus. Met slechts 6 gram toegevoegde suiker per liter maakt deze Brut een blijvende indruk van knapperigheid en helder fruit. Hij is perfect als aperitief of in combinatie met Elzasser vleeswaren, pretzels of delicate visgerechten.
Hubert Meyer Cremant d'Alsace Brut









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren