Hess Lion Tamer Red Blend 2021
Hess Lion Tamer Red Blend 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14.8%
- Californische rode mengsels
- Malbec,
- Zinfandel,
- Cabernet Sauvignon,
- Petite Sirah,
- Merlot
- Hess Collection
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.8%
- Druivenras: Californische rode mengsels
- Druiven: Malbec
Zinfandel
Cabernet Sauvignon
Petite Sirah
Merlot - Wijnhuis: Hess Collection
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.8%
- Druivenras: Californische rode mengsels
- Druiven: Malbec
Zinfandel
Cabernet Sauvignon
Petite Sirah
Merlot - Wijnhuis: Hess Collection
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Kunstliefhebber en wijnliefhebber Donald Hess werd na een zakenreis naar Napa Valley in de jaren zeventig verliefd op de wijnbouw in de bergen. Na uitgebreid onderzoek naar de subregio Mount Veeder kocht hij hier in 1978 zo'n 900 hectare grond en vestigde hij wat een van de baanbrekende moderne wijnmakerijen van het gebied zou worden. Het unieke bergterroir staat centraal in alle wijnen van Hess en zorgt voor een mooi evenwicht tussen kracht en elegantie in zowel de rode als de witte wijnen.
De leeuwentemmer is de bijnaam voor Malbec op het landgoed van Hess, omdat hun directeur Wijnmaken hem gebruikt om de krachtige tannines van rassen als Cabernet Sauvignon en Petite Sirah te verzachten. Deze blend brengt deze drie rassen in perfecte harmonie samen met Zinfandel en Merlot. Na de vinificatie rijpt de jonge wijn 22 maanden in Franse eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.
Zwarte bessen en donkere pruimen domineren in de neus, samen met subtielere tonen van geroosterd eikenhout, kruiden en houtrook van de rijping in de vaten. De eerste slok onthult een robuuste volle body, stevige maar goed afgeronde tannines en een lange afdronk met rijk donker fruit. Het krachtige maar toegankelijke smaakprofiel maakt dit een geweldige wijn om nog een paar jaar in de kelder te leggen of om nu te drinken bij stevige rode vleesgerechten.
Hess Lion Tamer Red Blend 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren