Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar. Decanteren is niet nodig, maar je kunt hem het beste een half uur voor het serveren openen.
Bodega Guímaro werd begin jaren 90 opgericht door de familie Rodriguez, nog voor de oprichting van de D.O. Ribeira Sacra. In 2001 kwam Raul Perez als consultant bij het bedrijf en introduceerde nieuwe technieken en een meer natuurlijke benadering van de productie. De naam Guimaro, wat rebel betekent in het Galicische dialect, is een eerbetoon aan de grootvader van Pedro Rodriguez.
Deze elegante rode wijn uit Ribeira Sacra is een blend van Mencia, Merenzao, Brancellao en Sousón. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van meer dan 50 jaar, geplant op verschillende bodems en gelegen in de Amandi subzone in Ribeira Sacra. Na de handmatige oogst en spontane gisting in eikenhouten kegelvormige vaten, laat men de most ongeveer 45 dagen weken. De afgewerkte wijn rijpt 8 maanden in foudre en eikenhouten vaten.
Camino Real, waarvan de naam is geïnspireerd op de weg die ooit door de royals werd gebruikt om van Doado naar Castro Candelas te gaan, is een rode wijn met een fris en complex aromatisch profiel. In de neus onthult hij geurige bloemen- en fruittonen en hints van wilde kruiden. In de mond is hij fris en fruitig, sappig en evenwichtig. Hij heeft een evenwichtige zuurgraad en zachte tannines. De afdronk is lang en verfrissend. Hij is heerlijk bij ratatouille, Parmezaanse kip en pasta amatriciana.
Guimaro Camino Real 2023
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Guimaro Camino Real 2023
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Mencia
- Druiven: Mencia 80%
Caino Tinto
Garnacha
Merenzao
Souson - Wijnhuis: Guimaro
- Regio: Galicië
- Land: Spanje
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Mencia
- Druiven: Mencia 80%
Caino Tinto
Garnacha
Merenzao
Souson - Wijnhuis: Guimaro
- Regio: Galicië
- Land: Spanje
INCL
20%
BTW
Ontvang 13 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Guimaro Camino Real 2023
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren