Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2023
Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 14%
- Sauvignon Blanc
- Sauvignon Blanc
- Greywacke
- Marlborough
- Nieuw-Zeeland
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Sauvignon Blanc
- Druiven: Sauvignon Blanc
- Wijnhuis: Greywacke
- Regio: Marlborough
- Land: Nieuw-Zeeland
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Sauvignon Blanc
- Druiven: Sauvignon Blanc
- Wijnhuis: Greywacke
- Regio: Marlborough
- Land: Nieuw-Zeeland
Kevin Judd werkte meer dan 25 jaar bij het legendarische wijnhuis Cloudy Bay, waar hij hielp hen op de kaart te zetten als dé referentie voor Marlborough Sauvignon Blanc. Greywacke is zijn persoonlijke wijnlabel dat hij genoemd heeft naar het kenmerkende grijze sedimentgesteente dat de plaatselijke bodem kenmerkt. Kevin maakt zijn Greywacke wijnen in Dog Point Winery met fruit van topkwaliteit dat hij persoonlijk selecteert van topwijngaarden in de hele Marlborough regio, met behulp van zijn brede netwerk van partnertelers.
Voor deze cuvee haalt Kevin fruit uit de Wairau Plains en Southern Valleys van Marlborough. De druiven worden deels met de hand en deels machinaal geoogst, waarna het fruit licht wordt geperst en overgebracht in neutrale eikenhouten vaten. De most laat men zes maanden gisten met wilde gisten, gevolgd door nog eens zes maanden rijping op de droesem.
Het resultaat is een complexe en intense witte wijn met indrukwekkende lagen aroma's en smaken, variërend van zandkoekjes, amandelen en vanilletonen tot bloedsinaasappel, gerookte thee en dragon. In de mond is er een rijke romige textuur, een gemiddelde body en rijpe smaken van steenfruit die zorgvuldig in evenwicht worden gehouden door een levendige frisheid en een zuivere, schone afdronk.
Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2023









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren