G.D. Vajra Barolo Ravera 2020
G.D. Vajra Barolo Ravera 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Barolo
- Nebbiolo
- G.D. Vajra
- Piemonte
- Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barolo
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: G.D. Vajra
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barolo
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: G.D. Vajra
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
Een van de onbezongen sterren van Piemonte, Ravera is een verbluffende expressie van de Nebbiolo druif. Hij heeft een diepe baksteenachtige kleur, met een bloeiend boeket van donkere kersen, viooltjes, rozenblaadjes, bitumen en gedroogde medicinale kruiden. Hij is afkomstig van de prestigieuze Ravera wijngaard in Barolo, die wordt beschouwd als de belangrijkste wijngaard in de Comune di Novello.
Sinds de oprichting in 1972 is G.D. Vajra toegewijd aan het produceren van wijnen die het ware, veelzijdige karakter van hun terroir weerspiegelen. De familie woont al meer dan twee eeuwen in de regio en is al sinds de jaren 1920 eigenaar van de wijngaard. Het wijnhuis is vernoemd naar Giuseppe Domenico, de vader van Aldo, die de huidige wijnmaker is.
In de mond is deze wijn vol en robuust van structuur, met intense, donkere smaken van kersen, pruimen, sinaasappelschil en aardse gedroogde kruiden. Ravera rijpte 28 maanden in Slavonische eiken vaten, wat een extra eiken laag geeft aan deze toch al tanninerijke wijn. De strakke en grijpgrage tannines zorgen samen met de levendige zuren voor veel kracht en een lange en bevredigende afdronk. Combineer deze wijn met rijk rood vlees, pittige kaas of truffels.
G.D. Vajra Barolo Ravera 2020









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren