Fontodi Chianti Classico 2018
Fontodi Chianti Classico 2018
- Jaargang: 2018
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Chianti
- Druiven: Sangiovese
- Wijnhuis: Fontodi
- Regio: Toscane
- Land: Italië
- Jaargang: 2018
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Chianti
- Druiven: Sangiovese
- Wijnhuis: Fontodi
- Regio: Toscane
- Land: Italië
The Fontodi estate is widely recognised as one of Chianti’s finest thanks to a combination of well-placed vineyards and incredible care and attention to detail in the vineyard and winery. The estate has been owned by the Fontodi family since 1968 with present owner Giovanni Manetti at the helm since 1980. The estate’s 90 hectares of vines are located in the so-called “conca d’oro” or “golden shell” close to the charming town of Panzano, a natural amphitheatre which is famed for producing powerful yet elegant wines.
Fontodi’s Chianti Classico is produced according to minimal interventionist principles in both the vineyard and winery. The grapes are fermented in stainless steel tanks using wild yeasts which occur naturally in the winery and on the skins. The young wine is then transferred to French oak barrels for 18 months of maturation before bottling.
Plums, tart cherries, leather and tobacco characterise the nose while the first sip reveals ample juicy fruit flavours, fine tannins and a bright streak of acidity. The structure is well-defined with a smooth texture and generous, lightly spiced finish. A great Chianti to add to the cellar or enjoy now with game, roasted red meats or fresh pasta served with a tomato-based sauce.
Fontodi Chianti Classico 2018










Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren