Tot 4 jaar in de kelder bewaren. Koel serveren.
Gemaakt van 100% Garganega druiven die geteeld zijn op kalksteen en zandgrond volgens biologische en biodynamische landbouwmethoden, is dit een frisse en droge Soave met opwekkende aroma's van citroenschil, delicate amandelbloesem en kamille. De eerste slok onthult een heldere zuurgraad, een gemiddelde body en geconcentreerde smaken van witte perzik, citrus en gebak die lang op de tong blijven hangen.
Om deze karaktervolle witte wijn te creëren voert het wijnhuis Fasoli Gino in de oogsttijd drie passes door de wijngaard uit om ervoor te zorgen dat de afgewerkte wijn perfect in balans is. De eerste doorgang selecteert druiven die vers zijn, de tweede perfect rijpe druiven en de derde doorgang brengt druiven binnen die laat geoogst zijn en veel intense smaken en een hoger suikergehalte hebben.
De wijn wordt vervolgens vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt tot 15 maanden in grote houten vaten met de droesem of dode gist. Dit helpt om het frisse fruitkarakter van de druif tot zijn recht te laten komen en geeft een goed afgeronde, romige textuur. Het resultaat is een fascinerende expressie van de inheemse Garganega druif die perfect geserveerd wordt bij schelpdieren, romige zeevruchtenrisotto's of zelfs asperges.
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2021
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2021
- 2021
- 750ml
- Witte
- 14.5%
- Soave
- Garganega
- Fasoli Gino
- Veneto
- Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Soave
- Druiven: Garganega
- Wijnhuis: Fasoli Gino
- Regio: Veneto
- Land: Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Soave
- Druiven: Garganega
- Wijnhuis: Fasoli Gino
- Regio: Veneto
- Land: Italië
TDB
INCL
20%
BTW
Ontvang 19 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2021
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren