Nu drinken of tot 18 jaar bewaren. Een uur voor het serveren decanteren.
Een van de grote namen in de hedendaagse Ribera del Duero, het wijnhuis Emilio Moro maakt al een halve eeuw weelderige rode wijnen van de klassieke Tempranillo druif uit de regio. Het domein wordt nu gerund door de derde generatie van de familie Moro, vertegenwoordigd door José en Javier Moro en hun vader Emilio. De familie bezit 5 hectare eersteklas Tempranillo wijngaarden die door hun grootvader zijn aangeplant in het stadje Pesquera de Duero.
De Malleolus de Valderramiro wijn van de familie Moro is genoemd naar het Latijnse woord "kleine wijngaard" en verwijst naar de gewoonte van de familie om wijnen te maken van de uitzonderlijke kwaliteiten van hun land. Dit is een single vineyard wijn gemaakt van de Pago de Valderramiro wijngaard die bijna een eeuw geleden in 1924 werd aangeplant. Het intense continentale klimaat hier in de Ribera del Duero in combinatie met deze oude wijnstokken zorgt ervoor dat de druiven uiterst geconcentreerd zijn, maar toch fijn in balans met frisheid en soepele tannines.
De jonge wijn wordt na de gisting overgebracht naar Amerikaanse eikenhouten vaten om malolactische gisting te ondergaan, die extra complexiteit toevoegt en de tannines helpt verzachten. Daarna gaat hij naar Franse eiken vaten waar hij 18 maanden doorbrengt om de verschillende componenten volledig te integreren en heerlijke toasty en kruidige hints toe te voegen aan de donkere fruitsmaken.
Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2021
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Tempranillo
- Tempranillo
- Emilio Moro
- Ribera del Duero
- Spanje
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Tempranillo
- Druiven: Tempranillo
- Wijnhuis: Emilio Moro
- Regio: Ribera del Duero
- Land: Spanje
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Tempranillo
- Druiven: Tempranillo
- Wijnhuis: Emilio Moro
- Regio: Ribera del Duero
- Land: Spanje
TDB
INCL
20%
BTW
Ontvang 90 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2021
Nog maar over
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren