Drink nu tot 2031. Gekoeld serveren.
El Enemigo is opgericht door Catena Zapata chef-wijnmaker Alejandro Vigil en Nicolas Catena's jongste dochter, Adrianna Catena die historica is. Dit spannende Argentijnse project viert hun gedeelde interesse in geschiedenis, filosofie en literatuur en creëert innovatieve, grensverleggende wijnen met een authentieke Argentijnse ziel.
Deze karaktervolle Chardonnay is afkomstig van uitstekende wijngaarden in de subregio Gualtallary van Mendoza, op 1400-1500 meter boven zeeniveau. Deze grote hoogte zorgt voor koele nachten, zelfs in de zomer, en voor veel zonneschijn, waardoor de druiven gelijkmatig en langzaam rijpen. In de wijnmakerij gebruikt Alejandro een ongebruikelijke techniek die gebruikelijk is in de Franse Jura: hij bedekt de jonge wijn met een dunne sluier van bloem of gist en laat hem 10 maanden rijpen in oude eikenhouten vaten.
Dit kenmerkende proces geeft de Chardonnay opvallende tonen van bittere amandelen en gedroogd fruit, samen met rijpe tropische fruittonen van de druivensoort zelf. In de mond zijn er hartige tonen van room en geroosterde noten samen met perzik en abrikoos die lang op de tong blijven hangen. Deze karaktervolle witte wijn vertegenwoordigt het allerbeste van de opkomende nieuwe wijnhuizen in Argentinië en past uitstekend bij gebakken zalm, tonijnsteaks of kruidige gebraden kip.
El Enemigo Chardonnay 2019
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
El Enemigo Chardonnay 2019
- 2019
- 750ml
- Witte
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- El Enemigo
- Mendoza
- Argentinië
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: El Enemigo
- Regio: Mendoza
- Land: Argentinië
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: El Enemigo
- Regio: Mendoza
- Land: Argentinië
TDB
INCL
20%
BTW
Ontvang 16 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
El Enemigo Chardonnay 2019
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren