Edmond de Rothschild Chateau Clarke Le Merle Blanc 2023
Edmond de Rothschild Chateau Clarke Le Merle Blanc 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 12.5%
- Witte blends
- Sauvignon Blanc,
- Sémillon
- Edmond de Rothschild
- Bordeaux
- Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Witte blends
- Druiven: Sauvignon Blanc
Sémillon - Wijnhuis: Edmond de Rothschild
- Regio: Bordeaux
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Witte blends
- Druiven: Sauvignon Blanc
Sémillon - Wijnhuis: Edmond de Rothschild
- Regio: Bordeaux
- Land: Frankrijk
Baron Edmond de Rothschild regeert het Chateau Clarke sinds 1973, toen hij het kocht van de gelijknamige Ierse familie. Dit is een betoverende plek in de appellation Listrac Médoc, waarvan alleen al de prachtig gestructureerde tuin de adel van dit vruchtbare land laat zien. De 54 hectare grote wijngaard op klei-kalkstenen heuvels is al sinds de 12e eeuw bekend en geeft een ereplaats aan Merlot-druiven, maar produceert ook Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc, Sémillon en Muscadelle.
De druiven worden geselecteerd en handmatig geoogst in de koele ochtenduren. Een lichte persing volgt in de kelder. De most wordt bij een gecontroleerde temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks (80%) en deels in nieuwe barriques. Ten slotte rijpen de wijnen vijf maanden in roestvrijstalen tanks.
Le Merle Blanc de Château Clarke schittert met een strogele kleur met groen-gouden reflecties. In de neus verrast hij eerst met een intens en complex boeket van zongerijpte citrusvruchten en witte bloemen, daarna zijn er na wat wervelen tonen van witte perzik en kruisbes. Het gehemelte wordt gedomineerd door aromatische citrusvruchten. De wijn is elegant en fris, tegelijkertijd rond en evenwichtig, met een volheid van sappig fruit en goed geïntegreerd eikenhout. Probeer hem bij vegetarische zomergerechten, gegrilde vis en zeevruchten of de Vietnamese keuken.
Edmond de Rothschild Chateau Clarke Le Merle Blanc 2023










Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren