Edi Simcic Triton Lex 2023
Edi Simcic Triton Lex 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 14.5%
- Witte blends
- Chardonnay,
- Sauvignon Blanc,
- Pinot Gris,
- Pinot Blanc
- Edi Simcic
- Primorska
- Slovenië
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Witte blends
- Druiven: Chardonnay
Sauvignon Blanc
Pinot Gris
Pinot Blanc - Wijnhuis: Edi Simcic
- Regio: Primorska
- Land: Slovenië
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Witte blends
- Druiven: Chardonnay
Sauvignon Blanc
Pinot Gris
Pinot Blanc - Wijnhuis: Edi Simcic
- Regio: Primorska
- Land: Slovenië
Edi Simcic stichtte zijn wijnmakerij in 1990 met slechts 9 hectare grond rond het dorp Vipolže in de Sloveense heuvels van Gorizia. In de loop der jaren is het landgoed uitgegroeid tot 30 hectare eersteklas wijngaarden op de glooiende heuvels rond het dorp en Edi's getalenteerde zoon Aleks helpt zijn vader nu bij het maken van enkele prachtige ambachtelijke wijnen, geïnspireerd door het plaatselijke landschap. De regio ligt net over de grens met Friuli in Italië en biedt ideale omstandigheden voor het maken van rijke witte wijnen en volle rode wijnen dankzij het warme mediterrane klimaat.
Dit karaktervolle wit is een mengsel van zowel internationale als lokale druivenrassen, met Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla toegevoegd in gelijke delen. Het fruit is zorgvuldig geselecteerd om een intense en complexe wijn te maken, waarbij de Chardonnay en Sauvignon Blanc voor kracht en smaakdiepte zorgen. De Ribolla Gialla voegt een vleugje frisheid en elegantie toe aan de blend, maakt hem toegankelijker en voegt een subtiel vleugje mineraliteit toe.
De neus opent met krachtig tropisch fruit en hints van geroosterd eikenhout en kruiden, terwijl de eerste slok een soepele textuur, een gemiddelde body en een goed gedefinieerde structuur onthult. Dit is een geweldige wijn om te combineren met rijke gerechten zoals romige risotto's, gebraden kip of zelfs lamsvlees.
Edi Simcic Triton Lex 2023










Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren