Koel bewaren tot 7 jaar. Koel serveren.
De Gorizia heuvels in Slovenië liggen net over de grens met Friuli in Italië en bieden uitzonderlijke wijnbouwomstandigheden dankzij het warme mediterrane klimaat en de nabijheid van de Alpen. Edi Simcic stichtte zijn wijnmakerij in het dorp Vipolže in 1990 en vandaag de dag heeft het landgoed 30 hectare eersteklas wijngaarden op de zacht glooiende heuvels rond het dorp. Naast Edi werkt zijn zoon Aleks, die helpt bij het maken van de heerlijke ambachtelijke wijnen die tot de beste van Slovenië behoren.
Hun Ribolla Gialla, of Rebula zoals hij in Slovenië wordt genoemd, is Edi's poging om de wereld te laten zien dat van deze bescheiden druivensoort heerlijke en complexe wijnen kunnen worden gemaakt. Gewoonlijk wordt hij gebruikt voor alledaagse wijnen, maar dit exemplaar is gemaakt van de allerbeste druiven, met de hand geselecteerd uit 25-35 jaar oude wijnstokken. De jonge wijn rijpt 12 maanden in gebruikte en nieuwe eiken vaten, gevolgd door nog eens 6 maanden in de fles om een rijke, goed afgeronde witte wijn te maken met een goed bewaarpotentieel.
In de neus zijn er intense tonen van perzik, lychees en ander tropisch fruit, terwijl de eerste slok een medium body, soepele textuur en hints van steenachtige mineraliteit onthult, in evenwicht gehouden door een verfrissende zuurgraad. Een geweldige wijn om te combineren met romige vis- of kipgerechten, kazen en risotto's.
Edi Simcic Rebula 2023
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Edi Simcic Rebula 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 12.5%
- Ribolla
- Ribolla
- Edi Simcic
- Primorska
- Slovenië
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Ribolla
- Druiven: Ribolla
- Wijnhuis: Edi Simcic
- Regio: Primorska
- Land: Slovenië
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Ribolla
- Druiven: Ribolla
- Wijnhuis: Edi Simcic
- Regio: Primorska
- Land: Slovenië
.
INCL
20%
BTW
Ontvang 20 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Edi Simcic Rebula 2023
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren