Nu drinken of tot 30 jaar bewaren. Een uur decanteren voor het serveren.
Domenico Clerico, een ware legende in de hechte Piemontese wijnmakersgemeenschap, is helaas in 2017 overleden. Hij stond bekend om zijn uitzonderlijke Barolo wijnen die zeer gewild waren bij wijnliefhebbers over de hele wereld. Tegenwoordig leeft zijn nalatenschap voort door de wijnen die door zijn landgoed worden geproduceerd en die nog steeds lovende kritieken krijgen.
De druiven voor deze wijn worden zorgvuldig geselecteerd uit de oudste wijnstokken van het landgoed, die tussen de 45 en 55 jaar oud zijn. Ze worden met de hand geoogst en ondergaan een lange maceratieperiode om de maximale smaak en tannines te extraheren. De jonge wijn rijpt vervolgens 24 maanden in Franse eiken vaten, gevolgd door nog eens 12 maanden flesrijping.
Deze prachtige cuvee is een uitstekend voorbeeld van een traditionele Barolo met zijn gedurfde smaken, krachtige structuur en het vermogen om tientallen jaren sierlijk te rijpen. Verwacht een diep robijnrode kleur in het glas met intense aroma's van rood en zwart fruit, kruiden, tabak en een vleugje vanille. In de mond is hij vol en goed gestructureerd met stevige tannines en een lange, aanhoudende afdronk. Past goed bij rijke, stevige gerechten zoals geroosterd vlees, stoofschotels en oude kazen.
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2018
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2018
- 2018
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Barolo
- Nebbiolo
- Domenico Clerico
- Piemonte
- Italië
- Jaargang: 2018
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barolo
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Domenico Clerico
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
- Jaargang: 2018
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barolo
- Druiven: Nebbiolo
- Wijnhuis: Domenico Clerico
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
INCL
20%
BTW
Ontvang 82 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2018
Nog maar over
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren