Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar. Decanteren is niet nodig, maar je kunt hem het beste een half uur voor het serveren openen.
Vierde generatie Bourgondische landeigenaar Sophie Meunier en haar man namen Domaine Jean-Jacques over toen haar vader het landgoed halverwege de jaren 80 niet meer kon beheren. Het echtpaar had samen wijnmaken gestudeerd en bouwde het domein om naar biologische wijnbouw na een inspirerende lezing van Claude Bourguignon, een expert in bodemmicrobiologie. In totaal hebben ze acht hectare wijngaarden verspreid over 12 appellations in de Côte de Nuits.
Deze fijne cuvee komt van Confurons perceel Les Fleurieres in Nuits-Saint-Georges. Het is een elegante introductie tot de filosofie van het domaine van "kracht zonder gewicht", uitgedrukt door een intense diepte van smaak die zorgvuldig in balans is met frisheid en evenwicht. De druiven worden met de hand geselecteerd in de wijngaard voor een optimale kwaliteit en vervolgens volledig ontsteeld voor de gisting in temperatuurgecontroleerde cementen tanks. Na een rustperiode op de droesem gaat de wijn 15-18 maanden op eiken barriques voordat hij gebotteld wordt.
De zorgvuldige vinificatie en het uitzonderlijke terroir geven deze wijn een onmiskenbare gratie in het glas met delicate aroma's van bittere drop, aardse truffels en geplette rode kersen en rode bessen. De eerste slok onthult een medium body, zijdezachte maar stevige tannines en een heldere zuurgraad die helderheid en focus brengt in het algehele smaakprofiel. Een prachtige fles om nu van te genieten of nog een paar jaar in de kelder te bewaren.
Domaine Jean-Jacques Confuron Nuits-Saint-Georges Les Fleurieres 2019
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Domaine Jean-Jacques Confuron Nuits-Saint-Georges Les Fleurieres 2019
- 2019
- 750ml
- Rode
- 13.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine Jean-Jacques Confuron
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine Jean-Jacques Confuron
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine Jean-Jacques Confuron
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
INCL
20%
BTW
Ontvang 51 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Domaine Jean-Jacques Confuron Nuits-Saint-Georges Les Fleurieres 2019
Nog maar over
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren