Domaine des Clos Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Crots 2021
Domaine des Clos Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Crots 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 13.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine des Clos
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine des Clos
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine des Clos
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
Gesticht in 1995 in Nuits-Saint-Georges, strekt Domaine des Clos zich uit over ongeveer 6 hectare wijngaarden verspreid over de appellations Nuits-Saint-Georges, Beaune en Chablis. De filosofie van het domein is gebaseerd op totaal respect voor de natuur, met uitsluiting van chemicaliën en pesticiden, en op traditionele praktijken in de kelder, om de volledige expressie van de druivensoorten en de verschillende terroirs te bevorderen.
De biologisch geteelde Pinot Noir druiven voor deze verfijnde wijn worden met de hand geplukt in de Premier Cru Les Crots wijngaard, gelegen in de gemeente Nuits-Saint-Georges in de Côte d'Or. Hier genieten de wijnstokken, meer dan veertig jaar oud, van een oostelijke ligging op een steile helling met typische kalksteenrijke bodems. Na de vinificatie in eiken vaten rust de wijn in eiken vaten (waarvan slechts een derde nieuw).
Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Crots is een intens gekleurde wijn met robijnrode tonen. In de neus onthult hij een geurig en elegant aromatisch profiel met tonen van rood en zwart fruit, gedroogde bloemen en zoethout. In de mond heeft hij een gemiddelde body en een geweldige balans tussen tannines en zuren. Hij is karaktervol, met een zijdezachte textuur en een lange, zacht fruitige afdronk. Probeer hem bij rundvleesfilet of gegrilde lamsfrietjes.
Domaine des Clos Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Crots 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren