Domaine de Montille Bourgogne Rouge 2016
Domaine de Montille Bourgogne Rouge 2016
- 2016
- 750ml
- Rode
- 13%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine de Montille
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2016
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine de Montille
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2016
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine de Montille
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
Domaine de Montille is al generaties lang in de familie Montille, maar pas met de komst van Hubert de Montille eind jaren veertig is het uitgegroeid tot een van de beste domeinen van de Côte de Beaune. Hubert, vroeger een vooraanstaand advocaat in Dijon, nam het beheer van de 2,5 hectare Volnay 1er Cru wijngaarden van zijn familie over en nam de stoutmoedige en baanbrekende beslissing om zijn eigen wijnen te gaan bottelen in plaats van ze door te verkopen aan grote negocianten.
Hubert breidde het domaine in de loop der jaren ook uit, waardoor het totale wijngaardareaal op 20 hectare kwam met extra percelen in Volnay en Pommard. In de jaren 2000 deed Hubert een stap terug van het runnen van het domaine en tegenwoordig zijn zijn zoon Etienne en zijn dochter Alix verantwoordelijk voor het voortzetten van zijn goede werk. Etienne is verantwoordelijk voor de rode wijnen van het domaine, terwijl Alix de witte Bourgogne wijnen maakt.
Deze levendige en soepele rode Bourgogne barst van de heldere rode kersen, pruimen en subtiele gedroogde kruidenaroma's. De eerste slok onthult een medium body, intense rode fruitsmaken en een zeer soepele textuur met gepolijste tannines. Deze heerlijke rode wijn is ideaal om nu van te genieten bij smaakvolle rode vleesgerechten, eend of wild, en kan ook nog 5-6 jaar in de kelder bewaard worden.
Domaine de Montille Bourgogne Rouge 2016









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren