DeLille Cellars D2 2022
DeLille Cellars D2 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 14.6%
- Bordeaux rode blends
- 56% Merlot,
- 32% Cabernet Sauvignon,
- 6% Malbec,
- 4% Petit Verdot,
- 2% Cabernet Franc
- DeLille Cellars
- Washington
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.6%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: 56% Merlot
32% Cabernet Sauvignon
6% Malbec
4% Petit Verdot
2% Cabernet Franc - Wijnhuis: DeLille Cellars
- Regio: Washington
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.6%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: 56% Merlot
32% Cabernet Sauvignon
6% Malbec
4% Petit Verdot
2% Cabernet Franc - Wijnhuis: DeLille Cellars
- Regio: Washington
- Land: Verenigde Staten
DeLille Cellars werd in 1992 opgericht door Jay Soloff, Chris Upchurch en Charles en Greg Lill. Het is een Amerikaans wijnhuis in de staat Washington dat bekend staat om zijn productie van Bordeaux-wijnen.
D2 is een blend die voornamelijk bestaat uit Merlot met toevoegingen van Cabernet Sauvignon en kleine hoeveelheden Malbec, Petit Verdot en Cabernet Franc. De druiven zijn afkomstig van een aantal prestigieuze wijngaarden in de Columbia Valley AVA, waaronder Red Willow, Ciel du Cheval, Harrison Hill, Klipsun, Upchurch en Grand Ciel. Na de gisting in roestvrij staal rijpt de afgewerkte wijn 20 maanden in Franse eik (iets minder dan de helft nieuw) en daarna nog eens acht maanden in de fles. De naam D2 verwijst naar de departementale weg die door de Bordeaux regio loopt, bekend als de Grand Route du Vin (de Grote Wijnroute).
In het glas onthult de wijn een intense donkerrode kleur met granaatkleurige accenten en een rijp, fruitig aromatisch profiel met eerste tonen van pruim, cassis, bosaardbei en zwarte kers, gevolgd door hints van grafiet, cederhout, koffie en tabak. In de mond is hij sappig, rijk en rond. Hij heeft een goede structuur en een soepele textuur. Hij is sappig en geconcentreerd, met een evenwichtige zuurgraad en een lange, fruitige afdronk. Hij smaakt heerlijk bij runderribbetjes en gegrilde steaks, maar combineert ook goed met eekhoorntjesbrood en truffelgerechten.
DeLille Cellars D2 2022










Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren