Drink het nu of bewaar het tot 10 jaar. Decanteren is niet nodig, maar open de fles wel een half uur voor het serveren.
De Martino-wijnmakerij is in 1934 in Chili opgericht door de Italiaanse immigrant Pietro De Martino. Tegenwoordig wordt de wijnmakerij gerund door Marco Antonio en Sebastián, de vierde generatie van de familie, samen met wijnmaker Nicolás Pérez.
De chardonnaydruiven worden geselecteerd in de Santa Rita-wijngaard in de Limarí-vallei in het noorden van Chili. Hier zorgen de hoogte van ongeveer 237 meter, het koele kustklimaat, de uitstekende ligging en de klei- en kalkrijke bodems voor ideale omstandigheden voor het verbouwen van chardonnay, waardoor de druiven hun volledige aromatische potentieel kunnen ontwikkelen en hun minerale karakter en frisheid behouden. Na de oogst vindt de gisting plaats bij een gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten, en de afgewerkte wijn rijpt ongeveer 10 maanden in een mix van foudres en Franse eikenhouten barriques.
Het resultaat is een complexe en evenwichtige wijn, een pure uitdrukking van het fruit en het terroir. In het glas onthult de Legado Reserva Chardonnay een strogele kleur met groenachtige accenten en een fris en levendig aromatisch profiel met tonen van groene appel en citrus, gevolgd door zoute hints, op een achtergrond van brioche en geroosterde tonen. In de mond is hij rond en sappig met een medium body en een frisse zuurgraad. Hij is fris en levendig met een lange, licht ziltige afdronk. Het is de ideale wijn om te combineren met vis in romige sauzen, scampi's en sint-jakobsschelpen.
De Martino Legado Reserva Chardonnay 2023
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
De Martino Legado Reserva Chardonnay 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 13.5%
- Chardonnay
- Chardonnay
- De Martino
- Limari Valley
- Chili
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: De Martino
- Regio: Limari Valley
- Land: Chili
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: De Martino
- Regio: Limari Valley
- Land: Chili
INCL
20%
BTW
Ontvang 12 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
De Martino Legado Reserva Chardonnay 2023
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren