Clos Pegase Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
Clos Pegase Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14.8%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Clos Pegase
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.8%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Clos Pegase
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.8%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Clos Pegase
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Clos Pegase is een van Napa's iconische wijnhuizen dankzij een bekroonde wijnmakerij ontworpen door Michael Graves en meer dan 20.000 vierkante meter grotten die dienen als de ruime kelders van het landgoed. In totaal heeft het wijnhuis meer dan 400 hectare aan wijngaarden in Napa Valley, waaronder de Mitsuko Vineyard van 365 hectare in Los Carneros en kleinere bedrijven in Calistoga.
Hun Napa Valley Cab wordt gemaakt met topkwaliteit fruit van Block F15 van de Tenma wijngaard, gelegen in de uitlopers van Mount St Helena bij Calistoga. De goed afwaterende rotsachtige bodem is beplant met oude wijnstokken Cabernet die elk jaar zeer lage opbrengsten opleveren van uitzonderlijk smaakvol fruit. Na de vinificatie rijpt de jonge wijn 18 maanden in eiken vaten voordat hij wordt gebotteld.
De neus opent met krachtige tonen van cassis, bramen en zwarte kersen, samen met hints van gedroogde kruiden, sigarenkistje en bosgrond. De eerste slok onthult een royale volle body, een soepele textuur en stevige tannines die dit een geweldige aanwinst maken voor elke kelder waar hij zich de komende ongeveer 8 jaar verder zal ontwikkelen. De weelderige fruitsmaken en de goed ontwikkelde structuur maken dit een geweldige partner voor gebarbecued vlees, biefstuk en rijke stoofschotels.
Clos Pegase Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren