Champagne Jeeper Grand Rose Brut

Geniet er nu van of bewaar hem een paar jaar in een kelder. Je hoeft niet te decanteren voor het serveren.

Deze Brut Rosé van Champagne Jeeper is helderroze in het glas, met een levendige perlage. Hij is gemaakt van 88% Chardonnay en 12% Pinot Noir, wat zorgt voor een lichte blos. In de neus ontdek je heerlijke bloemige tonen, hints van scherpe citrusrasp en een vleugje boomgaardfruit.

Jeeper is een Champagnehuis in het noordwesten van de beroemde regio, in de pittoreske gemeente Faverolles et Coëmy. De directeur van het wijnhuis, Nicolas Dubois, betrekt zijn druiven van 50 hectare eersteklas wijnbouwgrond, verspreid over de Montagne de Reims, de Côte des Blancs en de Marnevallei. De kenmerkende Jeeper-stijl fles werd voor het eerst uitgebracht in 2014 en sindsdien heeft het wijnhuis er 3,5 miljoen van verkocht - een indrukwekkend bewijs van de kwaliteit van de wijn.

De Jeeper Rosé heeft een verfijnde, charmante smaak, vol met droge citrusvruchten. Er zijn subtiele hints van framboos en aardbei, maar het is het zuivere Chardonnay karakter dat domineert, met tonen van perzik, citroenschil en groene appel. De afdronk is lang, droog en zeer verfrissend. Drink deze wijn als aperitief of combineer hem met kaviaar, gerookte zalm of gebakken kip.