Tot 15 jaar bewaren. 2 uur decanteren.
Een mooie robijnrode kleur, de neus geeft rijpe kersen, rode bessen, hints van leer, tabak en vanille. Het gehemelte onthult rijpe kersen, zwarte bessen, zoete specerijen en een vleugje tabak. Deze volle wijn heeft een hoge zuurgraad met gemiddeld tot hoge niveaus van goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang en aanhoudend en eindigt met een subtiele noot van vanille.
Een fantastische combinatie met biefstuk, lamsvlees, tomatensauzen en kaas.
De met de hand geoogste druiven worden tussen 18 en 25 dagen in stalen vaten gevinifieerd voordat ze 15 tot 30 maanden in nieuw eikenhout rijpen. Daarna volgt nog eens 12 maanden in de fles voor de vrijgave. In de wijnen van Castellarre worden geen herbiciden, pesticiden of chemicaliën van welke aard dan ook gebruikt, wat ze nog begeerlijker maakt.
De wijn heeft twee keer in de Wine Spectators Top 100 gestaan, wat bewijst dat de Sangiovese wijnstokken zich kunnen meten met het beste wat de wereld te bieden heeft. I Sodi di San Niccolò werd ontwikkeld in de jaren 80 met als doel wijnen te maken die zouden concurreren met de "Super Tuscans" en te laten zien dat inheems fruit wijn kan produceren met de finesse en kracht om te concurreren - dat is ze zeker gelukt! De naam van de wijn komt van de term "I Sodi", wat betekent dat de druiven moeilijk te oogsten zijn (vandaar de noodzaak om met de hand te oogsten), gecombineerd met de naam van een kerk op het terrein, San Niccolo, die niet meer in gebruik is.
Castellare di Castellina I Sodi Di San Niccolo 2020
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Castellare di Castellina I Sodi Di San Niccolo 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14%
- Super Toscaans
- Sangiovese 85%,
- Malvasia Nera 15%
- Castellare di Castellina
- Toscane
- Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Super Toscaans
- Druiven: Sangiovese 85%
Malvasia Nera 15% - Wijnhuis: Castellare di Castellina
- Regio: Toscane
- Land: Italië
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Super Toscaans
- Druiven: Sangiovese 85%
Malvasia Nera 15% - Wijnhuis: Castellare di Castellina
- Regio: Toscane
- Land: Italië
De wijn heeft twee keer in de Wine Spectators Top 100 gestaan, wat bewijst dat Sangiovese wijnstokken kunnen concurreren met het beste wat de wereld te bieden heeft. I Sodi di San Niccolò werd ontwikkeld in de jaren 80 met als doel wijnen te creëren die zouden concurreren met de "Super Tuscans" en te laten zien dat inheems fruit wijn kan produceren met de finesse en kracht om te concurreren - dat is ze zeker gelukt! Een mooie robijnrode kleur, de neus geeft rijpe kersen, rode bessen, hints van leer, tabak en vanille. Het gehemelte onthult rijpe kersen, zwarte bessen, zoete specerijen en een vleugje tabak. Deze volle wijn heeft een hoge zuurgraad met medium tot hoge niveaus van goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang en aanhoudend en eindigt met een subtiele noot van vanille.
INCL
20%
BTW
Ontvang 63 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Castellare di Castellina I Sodi Di San Niccolo 2020
Verkrijgbaar in verpakkingen
x6
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren