Nu drinken of tot 9 jaar bewaren. 1 uur decanteren.
Rijk robijnrood van kleur, de aroma's van kersen, aardbeien, citrus en hints van zoethout en tabak zijn prominent aanwezig met een vleugje vanille. De smaken van rijp zwart fruit, kersen en leer vermengen zich met geweldige zuren en zijdeachtige tannines, allemaal perfect in balans in deze volle wijn. De afdronk is lang en aanhoudend met een vleugje kruiden aan het eind.
Zal fantastisch passen bij een rijke stoofpot van rundvlees, pasta met vlees- of worstsaus, ham, salami of rosbief.
De met de hand geoogste druiven van één enkele wijngaard worden tussen de 18 en 25 dagen in stalen vaten gevinifieerd voordat ze 12 maanden in nieuw eikenhout rijpen. Daarna volgt nog eens 12 maanden in de fles voor de vrijgave. In de wijnen van Castellarre worden geen herbiciden, pesticiden of chemicaliën van welke aard dan ook gebruikt, wat ze nog aantrekkelijker maakt. De opbrengsten van deze wijngaard liggen ruim onder de maximaal toegestane opbrengsten voor de DOCG-status, wat de kwaliteit van de resulterende wijnen verder opdrijft.
Castellare di Castellina ligt in Castellina in Chianti. Het bestaat uit 33 hectare die groeien in een amfitheater dat op het zuidoosten ligt. De hoogte van 1000 meter boven zeeniveau heeft een verkoelend effect op de druiven en helpt de kwaliteit omhoog. De wijnstokken zijn relatief jong (tussen 5 en 30 jaar oud) en er wordt voortdurend onderzoek gedaan om de wijn verder te verbeteren. Een opmerkelijk punt van aandacht - elk jaar wordt een andere bedreigde vogel op het etiket gezet om de milieuhouding van het bedrijf weer te geven.
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023
- 2023
- 750ml
- Rode
- 14%
- Chianti
- Sangiovese
- Castellare di Castellina
- Toscane
- Italië
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Chianti
- Druiven: Sangiovese
- Wijnhuis: Castellare di Castellina
- Regio: Toscane
- Land: Italië
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Chianti
- Druiven: Sangiovese
- Wijnhuis: Castellare di Castellina
- Regio: Toscane
- Land: Italië
Rijk robijnrood van kleur, de aroma's van kersen, aardbeien, citrus en hints van zoethout en tabak zijn prominent aanwezig met een vleugje vanille. De smaken van rijp zwart fruit, kersen en leer vermengen zich met een geweldige zuurgraad en zijdezachte tannines die allemaal perfect in balans zijn in deze volle wijn. De afdronk is lang en aanhoudend met een vleugje specerijen op het einde. Castellare di Castellina ligt in Castellina in Chianti. De hoogte van 1000 meter boven de zeespiegel heeft een verkoelend effect op de druiven en helpt de kwaliteit omhoog. Een opmerkelijk punt: elk jaar wordt er een andere bedreigde vogel op het etiket gezet om de milieubewuste houding van het bedrijf te weerspiegelen.
INCL
20%
BTW
Ontvang 24 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023
Nog maar over
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren