Ca dei Frati Cuvee dei Frati Brut
Ca dei Frati Cuvee dei Frati Brut
- NV
- 750ml
- Bubbels
- 13%
- Mousserende Wijn
- Turbiana,
- Chardonnay
- Ca dei Frati
- Lombardije
- Italië
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Mousserende Wijn
- Druiven: Turbiana
Chardonnay - Wijnhuis: Ca dei Frati
- Regio: Lombardije
- Land: Italië
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Mousserende Wijn
- Druiven: Turbiana
Chardonnay - Wijnhuis: Ca dei Frati
- Regio: Lombardije
- Land: Italië
Deze karaktervolle mousserende wijn bestaat voornamelijk uit Turbiana, een lokale druif die vaak aan de oevers van het Gardameer groeit, en een klein deel Chardonnay. Het fruit is afkomstig van twee landgoedwijngaarden, "I Frati" in Sirmione en "Ronchedone" in Desenzano del Garda, waar de kalkrijke kleigrond ideaal is voor het maken van premium wijn. De most wordt deels vergist in roestvrijstalen tanks en deels in vaten, gevolgd door 24 maanden rijping op de droesem.
In de neus zijn er opwekkende tonen van tropisch fruit en verse citrusvruchten, terwijl de eerste slok een soepele textuur en verfrissende zuren onthult. In de mond zijn er heerlijke hints van geroosterde brioche en amandelen die blijven hangen op de afdronk.
Het oorspronkelijke landgoed dateert uit 1782, maar het moderne wijnhuis Ca dei Frati werd opgericht in 1939 toen Felice Dal Cero besloot om hier dicht bij de zuidelijke oevers van het Gardameer wijn te gaan maken. In de loop der jaren heeft het domein het uitzonderlijke wijnbouwpotentieel van het gebied bewezen en Ca dei Frati wordt nu beschouwd als het beste wijnhuis van Lugana. In de afgelopen decennia is de kwaliteit aanzienlijk verbeterd en het wijnhuis beschikt nu over 160 hectare eersteklas wijngaarden.
Ca dei Frati Cuvee dei Frati Brut









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren