Burrowing Owl Syrah 2019
Burrowing Owl Syrah 2019
- 2019
- 750ml
- Rode
- 14%
- Syrah
- Syrah
- Burrowing Owl
- Okanagan Vallei
- Canada
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Syrah
- Druiven: Syrah
- Wijnhuis: Burrowing Owl
- Regio: Okanagan Vallei
- Land: Canada
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Syrah
- Druiven: Syrah
- Wijnhuis: Burrowing Owl
- Regio: Okanagan Vallei
- Land: Canada
Deze op de Rhône geïnspireerde rode blend van Burrowing Owl barst van de rijpe aroma's van braam, bosbes, pruim en zoethout, met dierlijke achtergrondtonen van gerookt vlees. Naarmate de wijn opener wordt, kun je ook wat hints van vanille en zwarte peper ontdekken, wat het bouquet afrondt. Hoewel Syrah hier de dominante druif is en 97% van de blend uitmaakt, hebben de producenten ook een klein beetje Viognier toegevoegd.
Burrowing Owl Estate Winery ligt net binnen de Canadese grens, waar het droge steppe-terroir dat het grootste deel van de beste wijngaardlocaties van de staat Washington bedekt, begint uit te sterven. Het werd in 1997 opgericht door Jim Wyse en is uitgegroeid tot een van Canada's meest gerenommeerde wijnmakerijen, met gouden medailles op de Mundus Vini Spring Tastings en de WineAlign National Wine Awards of Canada.
Deze prachtige rode wijn is een perfect startpunt voor wie de onderschatte wereld van Canadese wijn wil verkennen. Hij is vol en fluweelzacht in de mond, met een stevige tanninestructuur en verfrissende zuren. In de mond verschijnen jamachtige tonen van zwart en blauw haagfruit, vermengd met salie, tijm, kruiden en subtiele hints van kokos. Een bundel gedroogde kruiden blijft in de mond hangen tijdens de lange afdronk. Combineer deze rode wijn met een mals stuk kruidig lamsvlees, een stevige paddenstoelenburger of gegrilde aubergine.
Burrowing Owl Syrah 2019









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren