Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2023
Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2023
- 2023
- 750ml
- Witte
- 12%
- Andere witte wijn
- Palomino
- Bodegas Cota 45
- Andalusië
- Spanje
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 12%
- Druivenras: Andere witte wijn
- Druiven: Palomino
- Wijnhuis: Bodegas Cota 45
- Regio: Andalusië
- Land: Spanje
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 12%
- Druivenras: Andere witte wijn
- Druiven: Palomino
- Wijnhuis: Bodegas Cota 45
- Regio: Andalusië
- Land: Spanje
Gelegen in Sanlúcar de Barrameda in Andalusië, werd Bodegas Cota 45 in 2012 opgericht door Ramiro Ibáñez, na een reeks ervaringen als wijnadviseur in wijnhuizen in de regio. De naam Cota 45 verwijst naar de hoogte van 45 meter boven zeeniveau waar de beste albariza-bodems te vinden zijn, de legendarische kalksteenbodem die typisch is voor de regio Jerez.
De wijn wordt geproduceerd met 100% Listan (Palomino) druiven, afkomstig van 5 verschillende wijngaarden met een leeftijd tussen 35 en 110 jaar, gelegen in de Pago de Miraflores, Miraflores Alta en Miraflores Baja op 45-65 meter boven zeeniveau, en gekenmerkt door een mix van Albariza bodems. De nabijheid van de Atlantische Oceaan garandeert hier elegantie en delicatesse in de wijnen. Na de handmatige oogst vindt spontane gisting plaats. De wijn rijpt vervolgens 9 maanden in de vatenkamers.
De wijn heeft een heldere goudgele kleur. In de neus onthult hij tonen van gedroogd fruit en minerale en zilte nuances. In de mond is hij verfrissend en hartig, rond en met een gemiddelde body. Hij heeft een goede citruszuurgraad en een lange afdronk die doet denken aan nootachtige smaken. Heerlijk als aperitief op zichzelf, bij tapas of bij Iberisch gerookt vlees.
Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2023









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren