Barbale Danakharuli Tavkveri 2020
Barbale Danakharuli Tavkveri 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 13.5%
- Andere rode wijn
- Tavkveri
- Barbale
- Kartli
- Georgia
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Andere rode wijn
- Druiven: Tavkveri
- Wijnhuis: Barbale
- Regio: Kartli
- Land: Georgia
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Andere rode wijn
- Druiven: Tavkveri
- Wijnhuis: Barbale
- Regio: Kartli
- Land: Georgia
Gelegen in het dorp Bolnisi, in de regio Kartli, niet ver van de grens met Azerbeidzjan, is Barbale een van de meest veelbelovende en interessante wijnhuizen in de opkomende Georgische wijnscene. Het wijnhuis is opgericht in 2016 en wordt nu geleid door de oenoloog Berdia Berishvili. Hier worden traditionele Georgische en Europese stijl wijnen gemaakt van inheemse druiven van biologisch geteelde wijnstokken in de historische wijngebieden Kartli en Kakheti.
Deze droge rode wijn is een blend van twee inheemse druiven, de vrij zeldzame en inktkleurige Danakharuli en de veel populairdere en lichte Tavkveri. De wijn verblijft 8 maanden in Qvevri kruiken volgens traditionele Georgische wijnmaaktechnieken. De druiven komen uit het subgebied Shida Kartli.
Barbale Danakharuli Tavkveri heeft een medium robijnrode kleur met violette reflecties. In de neus versterkt de wijn een levendig palet van rozen, rode pruimen, zwarte kersen, bramen, bosbessen en delicate kruidige tonen. In de mond heeft hij een relatief lichte body met een gemiddelde zuurgraad, fluweelzachte tannines en een goede balans. De afdronk is elegant en roept hints op van zoethout.
De wijn past goed bij gevogelte en vooral parelhoen, gegrilde groenten en kazen van gemiddelde leeftijd.
communicatie en snelheid