Adulation Cabernet Sauvignon 2023

Geniet er nu van of bewaar hem tot 10 jaar in een kelder. Maximaal een uur decanteren voor het serveren.

Deze Cabernet Sauvignon is een klassieke, volle rode wijn uit de Nieuwe Wereld, barstensvol aroma's van donker bosfruit, cassis, cacao en kaneelkruiden. Hij is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven, allemaal geteeld in de zonnige staat Californië.

Adulation is een merk onder de paraplu van Fior Di Sole, een familiebedrijf dat zich bezighoudt met bijna alles in het vinificatieproces, van de inkoop van fruit tot het ontwerp van de fles. Fior Di Sole staat onder leiding van Valentina Guolo en Stefan Migotto en bestaat al meer dan 25 jaar. Vanuit hun hoofdkantoor in Napa Valley leveren ze een grote verscheidenheid aan heerlijke, betaalbare wijnen.

Deze wijn biedt ongelooflijke kwaliteit voor zijn prijs en is een fantastische fles om je ontdekkingstocht naar Californische rode wijnen mee te beginnen. Het gehemelte is een explosie van fruit, overladen met tonen van bramenjam, pruim, munt, vanille en zwarte peper. Er zijn aardse onderliggende tonen van bosgrond. De lage zuurgraad maakt het een zeer toegankelijke wijn, met een soepele, makkelijk drinkbare textuur. Deze rijpe, fluweelzachte en zeer goed gebalanceerde Cabernet zou uitstekend passen bij diverse vleesgerechten, zoals entrecote of gerijpte harde kaas.