Ciacci Piccolomini d'Aragona Olive Oil 2025
Ciacci Piccolomini d'Aragona Olive Oil 2025
- 500ml
- Extra Virgin
- Ciacci Piccolomini d'Aragona
- Toscane
- Italië
- Flesinhoud: 500ml
- Olive Oil Type: Extra Virgin
- Wijnhuis: Ciacci Piccolomini d'Aragona
- Regio: Toscane
- Land: Italië
Ciacci Piccolomini d'Aragona is een Toscaans landgoed van ongeveer 195 hectare, gelegen nabij het dorp Castelnuovo dell'Abate en de beroemde romaanse abdij van Sant'Antimo, ten zuidoosten van de gemeente Montalcino. De wijngaarden beslaan ongeveer 50 hectare, terwijl 30 hectare bestemd is voor de olijventeelt. Het landgoed wordt omringd door een landelijk landschap dat zich uitstrekt over glooiende heuvels, met de rivier de Orcia in het zuiden en de berg Amiata op de achtergrond.
De olijfgaarden van het landgoed bestaan uit eeuwenoude bomen van de inheemse variëteiten Frantoio, Leccino, Moraiolo en Olivastra, die biologisch worden geteeld met respect voor het milieu en de biodiversiteit. De oogst gebeurt met de hand, gevolgd door koude persing. De opbrengsten zijn relatief laag, wat resulteert in een intense olie van uitzonderlijke kwaliteit met uitstekende organoleptische eigenschappen.
De extra vierge olijfolie van Ciacci Piccolomini d’Aragona heeft een heldere en intense smaragdgroene kleur met gouden glans. Het aromatische profiel is geurig en aanhoudend, met fruitige tonen, gevolgd door kruidige en artisjokachtige accenten tegen een achtergrond van bittere amandel. In de mond heeft de olie aanvankelijk een delicaat en fluweelzacht karakter, waarna een kruidige en pikante toets naar voren komt, typisch voor hoogwaardige Toscaanse oliën. De olie is smaakvol en zacht, met een terugkerende toets van artisjok en een licht bittere afdronk. Probeer hem eens op geroosterd brood of bij gegrild vlees en hartige peulvruchtensoepen.
Ciacci Piccolomini d'Aragona Olive Oil 2025









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren