Hoe moet rosé wijn worden geserveerd?

De juiste temperatuur heeft een grote invloed op de smaak van rosé. Probeer de wijn af te koelen tot ongeveer 7-13°C (45-55°F) voordat je hem serveert, omdat dit de knapperige zuurgraad en verfrissende eigenschappen verbetert. Probeer zelfs niet te veel te koelen, want door de extreem koude temperaturen worden de aroma's en smaken van de wijn dof. Gebruik een glas met steel om te voorkomen dat je handen de wijn opwarmen, en neem de tijd om ten volle te genieten van de subtiele nuances.