Welke invloed heeft het klimaat op de smaak van rosé?

Het klimaat is een cruciale factor bij het bepalen van het smaakprofiel van een roséwijn, omdat het invloed heeft op de rijpheid van de druiven, de zuurgraad van de wijn en de algehele intensiteit van de smaken. In warmere klimaten zijn de druiven meer gerijpt, wat resulteert in rijkere fruitsmaken en een vollere wijn. Aan de andere kant kunnen koelere klimaten resulteren in rozen met meer uitgesproken zuren, frisheid en subtiele fruitsmaken. Klimatologische kenmerken van het wijngebied in roséwijnen kunnen helpen om de stijl en het karakter van deze wijnen te begrijpen.