50 mijl ten westen van Venetië ligt het wijnhuis en de wijngaard van Graziano Pra, gecentreerd in het wijndistrict Monteforte d'Alpone net buiten Verona, Italië. Opgericht door Graziano Pra en zijn twee broers (Flavio en Sergio) in het begin van de jaren tachtig, heeft dit kleine wijnhuis het respect en de aandacht verdiend van zowel critici als liefhebbers. Met een focus op kwaliteitsproductie, resulteert de diepe passie van deze biologische wijnmaker voor pure landbouw in combinatie met een geschiedenis die terugknikt naar zijn vader en grootvader, in wijnen die vol intentie en uniciteit zijn.
AZIENDA AGRICOLA PRA, SAS
Via Della Fontana, 31
37032 Monteforte d'Alpone
Verona, Italië
De regio Monteforte d'Alpone in het beroemde wijndistrict van Italië leent zich voor de productie van kwaliteitswijn en deze oude bodems vormen de ideale basis voor de traditionele Trebbiano en Garganega druiven. De hier geproduceerde wijnen hebben allemaal een duidelijke minerale aanwezigheid om hun elegantie te complimenteren en het is geen verrassing dat zowel critici als klanten al jaren genieten van de bekroonde Soave Classicos. Graziano Pra verbouwt Rondinella, Corvinone en Corvina druiven voor de Amarone Valpolicella DOC naast de Trebbiano en Garganega druiven voor hun Soave Classico. Graziano's toewijding aan kleine partijen en het met de grootste aandacht verzorgen van de wijnen garandeert kwaliteit van begin tot eind. Bovendien betekent de toepassing van biologische landbouw een diep respect voor het land dat deze druiven oplevert en de geschiedenis van de wijnproductie.
