Wijnen van de Chateau de Manissy
Geschiedenis
De wijngaarden van Chateau de Manissy produceren al wijn sinds het begin van de 20e eeuw, toen de "Missionaire Paters van de Heilige Familie" de eerste wijnstokken plantten nadat ze het landgoed hadden geërfd van de familie Lafarge, steenmijnwerkers uit Tavel. Toen veranderden de tijden en de paters werden ouder en moesten het beheer van het domein opgeven.
Florian André, een jonge wijnmaker uit Tavel, zet zich sinds 2003 gepassioneerd in om de traditie van de paters voort te zetten door nieuwe cuvées te creëren. Om ethische en milieuredenen is hij in 2009 volledig overgestapt op biologische landbouw.
Locatie
Chateau de Manissy
Rte de Roquemaure, 30126 Tavel, Frankrijk
Eigendom
Privé-eigendom
Great as always!