Wijnen van de Acustic Cellar
Geschiedenis
Net als veel Catalaanse wijnhuizen is Acustic Celler een bescheiden project, opgericht door een gepassioneerde jonge wijnmaker die de wijnen uit de streek letterlijk in zijn bloed heeft zitten. In 2003 begon Albert Jané zijn eigen wijnmakerij in een 200 jaar oude kelder in het kleine stadje Marçà en begon hij wijngaardpercelen aan te leggen in de befaamde wijngebieden Montsant en Priorat.
Locatie
Masia Mas Vilella, Cami del Cementiri
43717 La Bisbal del Penedes
Eigenaarschap
Albert Jané
Eigenaarschap
Interesting Facts
Wijnmaker Albert Jané betrekt alle druiven voor deze karakteristieke witte wijn van 35 tot 80 jaar oude wijnstokken die in het wijngebied Montsant zijn aangeplant. Hier helpen het intense droge klimaat, de biologische landbouw en de arme bodem om ongelooflijk smaakvol fruit te produceren dat Albert met de hand oogst. Vervolgens vergist hij 70% van de wijn in roestvrijstalen tanks en de resterende 30% in nieuwe Franse eiken vaten, voordat hij de wijn 4 maanden op de droesem laat rijpen voor extra complexiteit..
- Jaargang 2021
- Flesinhoud 750ml
- Wijnsoort Rode
- Alcoholgehalte 15%
- Druivenras Carignan
- Wijnhuis Acustic Cellar
- Regio Priorat
- Land Spanje
- 2021
- 750ml
- Rode
- 15%
- Carignan
- Acustic Cellar
- Priorat
- Spanje
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Carignan
- Wijnhuis: Acustic Cellar
- Regio: Priorat
- Land: Spanje
- Jaargang 2022
- Flesinhoud 750ml
- Wijnsoort Witte
- Alcoholgehalte 14%
- Druivenras Witte blends
- Wijnhuis Acustic Cellar
- Regio Priorat
- Land Spanje
- 2022
- 750ml
- Witte
- 14%
- Witte blends
- Acustic Cellar
- Priorat
- Spanje
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Witte blends
- Wijnhuis: Acustic Cellar
- Regio: Priorat
- Land: Spanje
- Jaargang 2020
- Flesinhoud 750ml
- Wijnsoort Rode
- Alcoholgehalte 14%
- Druivenras Carignan
- Wijnhuis Acustic Cellar
- Regio Montsant
- Land Spanje
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14%
- Carignan
- Acustic Cellar
- Montsant
- Spanje
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Carignan
- Wijnhuis: Acustic Cellar
- Regio: Montsant
- Land: Spanje
Great as always!