Corvina

Zeni Cruino Rosso Veronese 2018

  • 2018
  • 750ml
  • Rood
  • 16%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Corvina
Druiven
Corvina
Wijnmakerij
Zeni
Regio
Veneto
Land
Italië
90 AVG
Tot 8 jaar bewaren. Niet decanteren voor het serveren.

Deze klassieke Veronese rode wijn is het handwerk van de familie Zeni, die al sinds 1870 wijn maakt in de heuvels van Bardolino boven het Gardameer. Het landgoed wordt tegenwoordig gerund door de broers en zussen Fausto, Elena en Federica, die de diepe wortels van hun familie in het gebied gebruiken om topkwaliteit fruit aan te schaffen als aanvulling op de 25 hectare wijngaard. Het Corvina Grossa fruit dat in deze levendige rode wijn wordt gebruikt is afkomstig van heuvelachtige wijngaarden die geplant zijn op een mengsel van vulkanische en morene bodems die door de oude gletsjers in de regio zijn achtergelaten.

Het fruit wordt allemaal zorgvuldig met de hand geoogst om de kwaliteit te maximaliseren en te drogen, zodat de smaken en suikers geconcentreerder worden. De druiven worden vervolgens gedurende enkele weken gefermenteerd en gemacereerd en de jonge wijn rijpt 10-18 maanden in Franse eiken vaten voordat hij wordt gebotteld, afhankelijk van het karakter van het oogstjaar.

Het resultaat is een krachtige maar evenwichtige rode wijn met weelderige tonen van donkere bessen, pruimen en kersen over diepere ondertonen van gedroogd fruit, donkere chocolade, kruiden en houtrook. De intensiteit en stevige tannines maken dit een geweldige wijn om nog een paar jaar in de kelder te bewaren of om nu van te genieten naast vleeswaren, een ribeye steak, gebarbecued vlees of stevige pastagerechten op basis van tomaten.
Omschrijving
Tot 8 jaar bewaren. Niet decanteren voor het serveren.

Deze klassieke Veronese rode wijn is het handwerk van de familie Zeni, die al sinds 1870 wijn maakt in de heuvels van Bardolino boven het Gardameer. Het landgoed wordt tegenwoordig gerund door de broers en zussen Fausto, Elena en Federica, die de diepe wortels van hun familie in het gebied gebruiken om topkwaliteit fruit aan te schaffen als aanvulling op de 25 hectare wijngaard. Het Corvina Grossa fruit dat in deze levendige rode wijn wordt gebruikt is afkomstig van heuvelachtige wijngaarden die geplant zijn op een mengsel van vulkanische en morene bodems die door de oude gletsjers in de regio zijn achtergelaten.

Het fruit wordt allemaal zorgvuldig met de hand geoogst om de kwaliteit te maximaliseren en te drogen, zodat de smaken en suikers geconcentreerder worden. De druiven worden vervolgens gedurende enkele weken gefermenteerd en gemacereerd en de jonge wijn rijpt 10-18 maanden in Franse eiken vaten voordat hij wordt gebotteld, afhankelijk van het karakter van het oogstjaar.

Het resultaat is een krachtige maar evenwichtige rode wijn met weelderige tonen van donkere bessen, pruimen en kersen over diepere ondertonen van gedroogd fruit, donkere chocolade, kruiden en houtrook. De intensiteit en stevige tannines maken dit een geweldige wijn om nog een paar jaar in de kelder te bewaren of om nu van te genieten naast vleeswaren, een ribeye steak, gebarbecued vlees of stevige pastagerechten op basis van tomaten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Zeni Recioto della Valpolicella 2021
Zeni Recioto della Valpolicella 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
375ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Zeni
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Meer uit deze regio
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Domini Veneti
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Allegrini La Poja 2017
Allegrini La Poja 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina
Wijnmakerij
Allegrini
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Ca' Lojera Lugana Superiore 2020
Ca' Lojera Lugana Superiore 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Verdicchio
Druiven
Verdicchio
Wijnmakerij
Ca' Lojera
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Brunelli Resol Passito Garganega 2019
Brunelli Resol Passito Garganega 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13%
Vintage
2019
Maat
500ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Garganega
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Brunelli
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Tinazzi
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Brunelli Ripasso Pariondo 2019
Brunelli Ripasso Pariondo 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
60% Corvina, 20% Rondinella, Sangiovese, Corvinone
Wijnmakerij
Brunelli
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Amarone
Druiven
70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella
Wijnmakerij
Domini Veneti
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Rood
  • 13%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Wijnmakerij
Ilatium Morini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Scriani Amarone della Valpolicella Classico 2019
Scriani Amarone della Valpolicella Classico 2019
  • 2019
  • Rood
  • 16%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 15%
Wijnmakerij
Scriani
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Luciano Arduini Amarone della Valpolicella Classico 2021
Luciano Arduini Amarone della Valpolicella Classico 2021
  • 2021
  • Rood
  • 16%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Wijnmakerij
Luciano Arduini
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG