Laat 15 jaar of langer in de koelkast staan. Decanteren voor het serveren is niet nodig.
Tyrell's Vat 1 Semillon leeft op met scherpe tonen van pure limoen, citroengras, vers stro en was. Het is een van de beste witte wijnen van Tyrell en een benchmark voor Semillon uit Zuidoost-Australië. De vruchten zijn afkomstig van de oudste wijngaarden van de familie Tyrell, die al in 1923 zijn aangeplant op zanderige, vrij afwaterende bodems.
Tyrell's wijnmakerij is een steunpilaar van de Hunter Valley regio, en de familie maakt al deel uit van het landschap sinds de begindagen van de Australische wijnproductie, halverwege de 19e eeuw. Het wijnhuis heeft sinds 1971 meer dan 5000 trofeeën ontvangen en staat momenteel onder leiding van de 5e generatie Tyrell wijnmakers, Chris, Jane en John.
Vat 1 is overladen met tonen van limoenrasp, appel, peer en citroen. Er is geen eikenhout aan te pas gekomen, waardoor de pure fruitsmaken een onuitwisbare drinkervaring creëren. Hij is precies en knapperig in de mond, met zachte zuren en een licht honingzoete textuur, typisch voor Semillon. Elementen van gist en geroosterd brood zullen zich openbaren naarmate de wijn ouder wordt in de fles. De afdronk is lang, met een subtiele mineraliteit die op de tong blijft hangen. Bewaar deze wijn enige tijd in de kelder en combineer hem met gegrilde kip, oude kaas of een elegant visgerecht.
Tyrrell's Vat 1 Semillon 2019
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Tyrrell's Vat 1 Semillon 2019
- 2019
- 750ml
- Witte
- 11%
- Semillon
- Semillon
- Tyrrell's
- New South Wales
- Australië
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 11%
- Druivenras: Semillon
- Druiven: Semillon
- Wijnhuis: Tyrrell's
- Regio: New South Wales
- Land: Australië
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 11%
- Druivenras: Semillon
- Druiven: Semillon
- Wijnhuis: Tyrrell's
- Regio: New South Wales
- Land: Australië
Tyrell's Vat 1 Semillon leeft met scherpe tonen van pure limoen, citroengras, vers stro en was. Het is een van Tyrells beste witte wijnen en een benchmark voor Semillon uit Zuidoost-Australië. De smaak van Vat 1 is overladen met tonen van limoenrasp, appel, peer en citroen. Er kwam geen eikenhout aan te pas, waardoor de pure fruitsmaken een onuitwisbare drinkervaring creëren. Hij is precies en knapperig in de mond, met zachte zuren en een licht honingzoete textuur, typisch voor Semillon. Elementen van gist en geroosterd brood zullen zich openbaren naarmate de wijn ouder wordt in de fles. De afdronk is lang, met een subtiele mineraliteit die op de tong blijft hangen.
INCL
20%
BTW
Ontvang 44 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Tyrrell's Vat 1 Semillon 2019
Als iemand die al geruime tijd regelmatig wijn online bestelt (22 bestellingen en tientallen flessen sinds 2022), waardeer ik 8Wines al lang omdat het toegang biedt tot interessante internationale merken en exclusieve wijnen die lokaal niet altijd even gemakkelijk verkrijgbaar zijn. Het ware karakter van een platform komt echter niet naar voren als alles goed gaat; het wordt op de proef gesteld wanneer een dure fles beschadigd aankomt, en juist op dat punt schiet 8Wines opvallend tekort. De afgelopen jaren heb ik ruim € 3.500 bij 8Wines uitgegeven. Als je regelmatig geld uitgeeft op een platform, verwacht je een basis van wederzijds vertrouwen, vooral bij de aankoop van premiumflessen waarbij de structurele integriteit van cruciaal belang is. Helaas heeft het bij twee verschillende gelegenheden tegenkomen van beschadigde of gebrekkige flessen een star en klantonvriendelijk reclamatiebeleid aan het licht gebracht. Een fles Susana Balbo Signature Malbec kwam volledig verhit en geoxideerd aan. Ondanks dat ik de structurele gebreken gedetailleerd had beschreven, schoof de klantenservice de verantwoordelijkheid af, eiste onredelijke hoeveelheden bewijs en bood uiteindelijk beloningspunten aan in plaats van een correcte terugbetaling of vervanging. Een jaar later arriveerde er weer een fles, ditmaal een topwijn: de Caymus California Cabernet Sauvignon. Deze zat te lekken in de doos, met zichtbare vlekken onder de capsule. Bij het openen was het falen van de kurk onmiskenbaar, en vertoonde de wijn de kenmerkende, platte, overrijpe tonen van voortijdige oxidatie in plaats van het beoogde weelderige fruitprofiel. In plaats van dat kurkdefect en het lekken tijdens het transport te erkennen, ging het klantenserviceteam van 8Wines over tot gaslighting. Ze probeerden ons de les te lezen over het „jamachtige profiel van de Wagner-familie“. Ze beweerden dat een lekkende, bevlekte fles met een uitgedroogde kurk en voortijdige oxidatie normaal was. In plaats van achter de kwaliteit van hun hoogwaardige assortiment te staan, hanteerde 8Wines een standaard afleidingsstrategie: geen schuld erkennen, geen terugbetaling, en een kleine toekenning van beloningspunten als zoethoudertje. Voor een trouwe klant die duizenden heeft uitgegeven op het platform, is een compensatie in de vorm van virtuele punten voor een bedorven, dure wijn een teleurstellende oplossing. Eindoordeel 8Wines heeft een aantrekkelijke catalogus en een soepele verzendlogistiek – mits de flessen de reis intact doorstaan. Maar als je hier de gok waagt om dure, premium flessen te kopen, moet je je ervan bewust zijn dat je het volledige financiële risico draagt. Als een kurk faalt of een fles tijdens het transport bedorven raakt, verwacht dan geen terugbetaling, maar wel een e-mail van het bedrijf waarin geprobeerd wordt je ervan te overtuigen dat bedorven wijn gewoon deel uitmaakt van de „stijl van de wijnmaker“, gevolgd door een handvol beloningspunten om de klacht af te sluiten – als je daarop aandringt, anders sta je met lege handen. In de toekomst zal ik mijn aankopen beperken tot alledaagse, minder risicovolle flessen, en eventuele hoogwaardige, premium investeringen uitsluitend kopen bij fysieke winkels waar visuele inspectie en onmiddellijke retourzendingen daadwerkelijk worden gehonoreerd.